Backblech reinigen - Rezepte & Hausmittel

Backbleche ohne Chemie reinigen
Putzen & Reinigen

Backbleche ohne Chemie reinigen

Meine Backbleche reinige ich grundsätzlich nur mit Salz. Nach dem Gebrauch, wenn das Blech noch heiß ist, bestreue ich das Blech mit Salz und lasse…
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19.4.05 von Jana
Putzen & Reinigen

Grillrost, Backblech usw. ohne Kratzen reinigen

Leicht und ohne Anstrengung, Schrubben und Kratzen lassen sich selbst hartnäckig eingebrannte Flecken entfernen, indem man einfach ein feuchtes Küchentuch auflegt und über längere Zeit…
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20.8.04 von Beate
Putzen & Reinigen

Backblech reinigen mit Scheuermilch

Ehrlich, es gibt nix lästigeres als Backbleche zu reinigen! Dabei nervt mich weniger das Schrubben, als vielmehr die Unhandlichkeit der Dinger. Gerade habe ich meine…
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14.11.12 von zauberweib
Putzen & Reinigen

Backofen und Backbleche aus Emaille reinigen

Verkrustungen im Backofen stören mich sehr, Chemiegeruch der Reiniger noch mehr. Darum bin ich auf eine "handwerkliche" Idee gekommen, Verkrustungen auf Emailleblechen/Backofen und normalen Rosten zu lösen. …
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16.9.13 von 123Rina
Festgebranntes Fett vom Backblech entfernen
Putzen & Reinigen

Festgebranntes Fett vom Backblech entfernen

Festgebranntes Fett lässt sich leicht lösen mit einem guten Glaskeramikfeld-Reiniger. In hartnäckigen Fällen ist zusätzlich der Kratzer zu benutzen.…
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21.5.04 von Heinz Kampermann
Dieses Problem wurde auch im Forum diskutiert:

Glas-Backblech reinigen

Hallo!Hoffe, ihr habt nen super Tipp für mich Und zwar.... wir wohnen in ner Mietwohnung, wo bereits ne komplette Einbauküche drin war. Diese Küche besitzt nen super modernen Multi-Backofen. Und da darf man…
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16.5.11 von miri24
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Saure-Sahne-Backblech mit Obst

500 g Butter 750 g Mehl 1 EL Mehl 300 g Zucker 3 Päckchen Vanillinzucker 1 Prise Salz Mehl, Zucker, Vanillezucker und Salz in einer Schüssel mischen, heiße Butter zugießen. Mit den Knethaken des…
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10.10.10 von Nicky54
Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps

Beilage: Knuspriger Kohl vom Backblech

Dies ist eine leckere Beilage zum Grillen - aber auch so zum Naschen: Knuspriger Kohl vom Backblech. Man braucht einen Weißkohl oder Wirsingkohl. Man entfernt den Strunk und schneidet den Kohl in kleine…
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26.5.12 von Ellaberta
Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps

Spargel auf dem Backblech im Ofen garen

Wer aromatischen Spargel möchte, ohne Stress bei der Zubereitung, sollte ihn einfach auf dem Backblech im Ofen garen. Da er nicht im Wasser gekocht wird,…
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31.5.10 von Ribbit
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Mürbeteigboden einfach aufs Backblech bekommen

Mürbeteig für einen Kuchen auf dem Blech auszurollen ist immer schwierig. Der Teig soll gekühlt sein und man will ihn ohne Rest gleichmäßig auf ein Blech…
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19.6.15 von Mafalda
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Plätzchen auf Backblech auskühlen lassen ohne speziellen Rost

Jetzt ist Plätzchenbackzeit! Wenn man zum Auskühlen des Backblechs keinen speziellen Rost hat, wo man das Blech draufstellen kann, reichen auch zwei leere Eierkartons aus…
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20.11.11 von Ellaberta
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Backpapier rutscht nicht mehr auf dem Backblech

Eben habe ich zum zweiten Mal folgendes ausprobiert: ich habe einen Käsekuchen auf dem Blech bebacken, natürlich mit Backpapier. Da das Papier beim Ausrollen des…
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6.8.10 von xanna8
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Backblech oder Springform auslegen

Ich habe folgende einfache Tipps zum Auslegen einer Backform mit Backpapier: Ich verwende immer nur Backpapier von der Rolle (keine Fertigschnitte). Für ein Backblech schneide…
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17.7.12 von backfee44
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Heißes Backblech schnell abkühlen

Jeder, der schon mal viele kleine Teilchen (zum Beispiel Kekse) im Akkord gebacken hat, kennt das Problem: Es dauert immer viel zu lange, bis das…
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23.7.10 von Arabärin
Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps

Lachs mit Fenchel und Orange vom Backblech

Ein leckeres Lachsgericht mit Fenchel und Orange. Alles gart zusammen auf einem Backblech und geht schnell. Zutaten: Pro Person ein Lachsfilet von 200 g 1 kleine Fenchelknolle 1/2 Orange 1/2 Zwiebel Gewürze: Pfeffer, Salz,…
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5.12.14 von Ellaberta
Zahnseide schneidet Käse & holt Kekse vom Backblech
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Zahnseide schneidet Käse & holt Kekse vom Backblech

Mit Zahnseide kann man nicht nur Zahnzwischenräume säubern! Fehlt der Käseschneider, wickelt man ein langes Stück Zahnseide um die Finger und "schneidet" damit einfach Käse.…
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30.12.10 von Ellaberta
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Falscher Hefekuchen für ein Backblech

Es gibt Leute, welche total Angst vor dem Zubereiten von Hefekuchen haben, für diese ist das Rezept gerade richtig! Meine Oma hatte auch Angst davor…
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9.7.14 von Roschtockerin
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Schneller Biskuit (für ein Backblech)

Hier kommt mein schneller Biskuitteig für Rollen, Obstkuchen oder mit anderen Belägen! Zutaten: 4 Eier 125 g Staubzucker/Puderzucker 1 Vanillienzucker 120 g…
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6.4.14 von Bea3
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Letzte Woche hat uns eine Bekannte einen Blechkuchen gebracht. Beim Abwaschen des Blechs dachte ich mir, wieso mach ich ihr nicht auch einfach eine Freude und…
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31.5.15 von 2605
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Limetten-Hähnchenschenkel mit Kartoffeln vom Backblech

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26.6.12 von jojoxy
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Kartoffeln vom Backblech

Ofenkartoffeln sind eine leckere und gesunde Mahlzeit. Bei Biokartoffeln kann die Schale drangelassen werden, wodurch die Zubereitung schnell geht.
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10.10.05 von Marion
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