Dinkelvollkornbrot - Rezepte & Hausmittel

Zutaten: 1 kg Mehl, Dinkelvollkorn 1 L Wasser lauwarm 1 Würfel frische Hefe 3 EL Essig (Obstessig oder Weinessig) 3 TL Salz 1/2 Tasse…

Ohne Backmittel und chemischen Zusätze. Naturbelassen und aus ökologisch-kontrolliertem Anbau. Korn frisch gemahlen und Brot mit "Langzeitführung"hergestellt. Wir backen uns ein Dinkel-Vollkornbrot! Für den Vorteig wird gebraucht: …

Oft ist es nicht einfach seinen Kindern ein Schulbrot mitzugeben, das gerne gegessen wird und auch noch gesund ist. Ich freue mich immer, wenn ich…

Dieses Brot mag ich ganz besonders. Sogar meine Kinder lieben es, weil es lange so frisch bleibt und wirklich nicht so trocken ist. Ich nehme…