Endiviensalat zubereiten

Endiviensalat nicht bitter

Um Endiviensalat die Bitterkeit zu nehmen, lege man ihn ca. 5 Min. in warmes Wasser, danach schmeckt er super.…

1.1.08

5 Min.

Diese Salatsoße kann man ganz nach Gusto in Süße und Säure variieren und sollte jedem Junggesellen gelingen. Zutaten 1/2 kleine Zwiebel ca.…

26.9.15 von Mareike94

Kochen

Endiviensalat mit der 7-Sachen-Sauce

Man schneide den Endiviensalat klein (in Streifen), wasche ihn und lasse ihn anschließend gut abtropfen. Am besten nimmt man nur die Menge, die auch verzehrt werden soll, den Rest am besten in einer Tupperschüssel…

25.11.06 von Janina

Zubereiten

Keine Bitterstoffe im Endiviensalat

Ich wundere mich immer wieder darüber, dass Endiviensalat bitter schmecken soll. Ich mache es schon immer so: ich schneide den Strunk einmal in der…

22.3.11 von criwa

Kochen

Schwäbischer Kartoffelsalat mit Endiviensalat

So schmeckt der schwäbische Kartoffelsalat einmal anders: Kartoffelsalat nach schwäbischem Rezept, also mit Essig, Brühe und Öl herstellen. Er sollte lauwarm sein. 10…

12.2.11 von waldelfchen

20 Min.

Kochen

Endiviensalat mal anders

Zutaten Salat: 1 Endiviensalat 1/2 Bio-Salatgurke 1 Frühlingszwiebel oder 1 kleinere normale Zwiebel 1 Tomate 1 mittelgroßen Apfel Zitronensaft Dressing: …

19.1.16 von Ingrid 771

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Positiver Stress: Endiviensalat-Püree

Dieses Rezept entstand, als ich Nachtdienstwoche hatte, wenig geschlafen, Kinder zankten und ich musste noch kochen, bevor es wieder zur Arbeit ging. Eigentlich sollte es Kartoffelpürree geben, mit Endiviensalat, ganz normal angemacht mit Öl und Essig,…

8.1.12 von 100wasser

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