Gehacktes Gerichte

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Zutaten für 3-4 Personen ...  ... kommt auf die Verfressenheit der Individuen an 1 mittelgroßer Kopf Weißkohl 500 g Kartoffeln 500 g…
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18.12.04 von Rausgschmeckte
Hackfleisch
Gehacktes-Porreeauflauf
Zutaten: 1kg rohe Kartoffeln 500g Gehacktes 400g Porree 2 Becher süße Sahne 150g Raspelkäse Salz, Pfeffer, Fondor Zubereitung: Kartoffeln in dünne Scheiben hobeln, mit Salz Pfeffer und Fondor würzen. Gehacktes…
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20.8.06 von Liane
Aufläufe
Gehacktes-Kartoffelpüreeauflauf
Zutaten f├╝r 4 Personen: 2,5kg Kartoffeln 1kg Gehacktes vom Rind oder gemischt Knoblauchpulver Pfeffer Salz etwas Oregano etwas Basilikum Kr├Ąuter der Provonce viel Goudak├Ąse Zubereitung: Gehacktes ohne Fett anbraten, dazu gleich die Kr├Ąuter Salz nach Geschmack Pfeffer nach Geschmack etwas Oregano (wallnussgro├č) etwas Basilikum (wallnussgro├č) Knoblauch Frisch oder Pulver nach…
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9.12.09 von HerrMannelig
Hackfleisch
Zutaten: 1 Pfd Gehacktes (nehme immer halb/halb) 1 rote Paprika 1 Fl. Chili-Sauce (250ml) 1 Becher Sahne 1 Pckg. Philadelphia Käse o.ä. 1 große Zwiebel Zubereitung: Gehacktes + Zwiebel anbraten.…
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17.2.10 von keksmonster
Hackfleisch
Gehacktes-Schnecken
Ein Paket Kn├Âdelpulver (z.B. Lidl) in das Wasser r├╝hren und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Nun l├Ąsst man den Teig ruhen, damit er dick wird. In der Zwischenzeit macht man das Gehackte fertig. In das Gehackte…
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5.4.10 von NellyvonHuhn
Hackfleisch
Die hier vorgeschlagenen Chinakohl-Rezepte sehen fast immer Tomatenmark o.ä. als Zutat vor, weil der Kohl angeblich so wenig Eigengeschmack hätte. Daher alternativ mein aufs wesentliche…
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15.11.12 von Oma_Duck
Eintopf
Gehacktes wird wunderbar kr├╝melig, wenn man es beim Anbraten mit einem Schneebesen "bearbeitet", sprich: das Fleisch immer wieder mit dem Schneebesen "durchstucken", bis es richtig sch├Ân angebraten ist.…
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27.11.12 von Nettika
Brat-Tipps
Ich muss zugeben, dass dieser Tipp nicht auf meinem Mist gewachsen ist. Unser Nachbar hat uns diese "Bemme" beim letzten Grillen serviert. Vom frischen Brot…
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18.10.13 von kirschtomate
Grilltipps
Habe heute mal wieder eins meiner Lieblingsgerichte gekocht. Das Rezept habe ich in der Schweiz kennengelernt und ich finde es immer wieder lecker. Zutaten …
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30.12.15 von die-katze
Hackfleisch
Nudel-Hack-Gemüsepfanne mit Fetakäse
Nudel-Hack-Gemüsepfanne mit Fetakäse

35 Min.

Ein schnelles Gericht mit gesunden Zutaten und geschmacklich gutem Ergebnis. Oft habe ich ein wenig rohes Gemüse übrig und stehe ratlos vor dem Kühlschrank. Meine Tochter…
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30.1.16 von glucke1980
Aufläufe & Pfannen
Gehacktes-Bällchen "Schneller geht es nimmer"
Frische Bratw├╝rstchen (Metzger oder Frischetheke bei Aldi, Lidl, Penny & Co.) portionsweise aus der Pelle dr├╝cken. Zack: hast du kleine Gehacktesb├Ąllchen! Die kannst du braten oder im Eintopf garziehen lassen oder mit So├če zu Nudeln…
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6.10.04 von Omimi
Wurst
Gemüse-Gehacktes-Auflauf mit Tortillas
Gemüse-Gehacktes-Auflauf mit Tortillas

1 Std. 10 Min.

Gemüse-Gehacktes-Auflauf mit Tortillas.  Wieder einmal stand ich vor dem Problem einer vor längerer Zeit angefangenen Chipstüte/Tortillas: Zu Paniermehl verarbeiten oder eine andere Lösung finden? Bevor…
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4.12.14 von xldeluxe
Aufläufe

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