Zutaten:
2 kleine Kohlrabi
1 Paprika
2 Möhren
Fleisch nach Wunsch (am Besten vom Rind)
1 Pck. Glasnudeln
1 EL Tomatenmark (Ketchup)
Gemüse in Streifen schneiden. Das Fleisch in kleine Stücken schneiden und kurz in Öl anbraten. Danach das kleingeschnittene Gemüse dazu…
Asiatische Hackbällchen in Glasnudelpanade: In ca. 30 Minuten zaubert man ein köstliches leichtes asiatisches Essen auf den Tisch.
Zutaten
Für 4 Personen:
…
Glasnudeln sind aus der asiatischen Küche nicht wegzudenken. Manchmal braucht man sie aber nicht ganz so lang. So kannst du die Nudeln am besten kürzen.
Glasnudelsalat (fertig in 20-30 Minuten für 2-3 Personen)
Zutaten
1 Packung Glasnudeln (100 g) laut Anleitung garen
150 g Lachsschinken oder geräucherte Lende
1…
Ich nehme für eine Rolle (für ca. 3 Erwachsene als Mittagessen - wir sind recht gute Esser):
Zutaten
1 Paket Blätterteig oder eine Rolle Blätterteig aus dem Kühlfach
500 g Rinderhackfleisch
1-2…
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22.1.12 von Etti
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