Hallöchen, beim ersten Mal Glasnudeln zuzubereiten hatte ich das Problem: "Wie bekomme ich die Nudeln kürzer?"
Glasnudeln schneiden - so geht's
- Glasnudeln in einer Schüssel mit kaltem Wasser 10 Min. einweichen.
- Jetzt die Nudeln abtropfen lassen und auf die gewünschte Länge zuschneiden. (Haushaltsschere)
- Dann die Nudeln in heißem, leicht gesalzenem Wasser 1 Min. ziehen lassen.
So habe ich es auf der Verpackung nachgelesen und siehe da, es hat geklappt. Da wir ja alle denken, ach lesen? Jedenfalls, Hand aufs Herz, ich habe mich schlauer gemacht.
Viel Glück und gutes Gelingen, sowie einen guten Appetit.
