Joghurt-Kuchen

Nachdem ich schon so viele tolle Rezepte hier gefunden habe, hab' ich mir gedacht, ich lasse Euch mal mein Lieblings-Rezept für Joghurt-Mohn-Kuchen zukommen. Zutaten 250 g fertige Mohnmischung (z.B. „Mohnback“ von Dr.…

Bei uns blubberte ein Kuchen auf dem Herd, ganz sanft, das ist wichtig. Inzwischen war Zeit, die Frag-Mutti-Seiten anzuschauen und da waren wir namensmäßig ja dicht am Thema, von wegen Negerkuss und Zigeunerschnitzel. Das…

Schnaps-Kuchen - ein Rezept meiner Oma, welches ich jedes Jahr zu Weihnachten backe und euch hier einmal vorstellen möchte. Zutaten Für den Teig: 150 g Magarine 150 g Zucker 300 g…

Wieder selbstgekochten Puddingrest übrig, den keiner mehr haben will? Kein Problem... Ruck Zuck geschmacksneutralen Joghurt unterrühren, vorausgesetzt man hat welchen, schmeckt frisch, superlecker und ist…

Schön, wenn der Sommer endlich da ist! Aber oft ist man sich der Kraft der Sonne nicht so direkt bewusst, oder vergisst die Sonnenmilch und…

Wenn's jetzt im Sommer richtig heiß ist, braucht man ein Getränk, das auf den Körper schnell kühlend wirkt und erfrischt. In Persien (und da ist's im Sommer sehr sehr heiß...) trinkt man "Dough" - ein…

Als Curry bezeichnet der Inder alles was in dem traditionellen kleinen Topf, dem Karri, gekocht wird - also fast alles! Die Engländer haben dann die gleichnamige Gewürzmischung herstellen lassen um den 'indischen' Geschmack mit nach…

Zutaten: 1 Becher Joghurt, natur 1-2 Tüten Ahoi Brause Wodka Alle 3 Zutaten nach Geschmack in ein Cocktailglas füllen, gut verrühren und mit Strohhalm schlürfen.…

Zutaten: 1/8 TL Muskat, 1/8 TL Zimt 3 TL Honig (Bienenhonig) 125 g Joghurt 4 Bananen (ich habe allerdings nur 2 Bananen fuer…

Eine super leckere Soße für den Gurkensalat: Zutaten 1 kleiner Becher Naturjoghurt 2 EL weißer Balsamicoessig (geht auch Weinessig etc.) 2 EL Rapsöl oder…

Eine sehr erfrischende Salatsoße für jegliche Art von Salat, aber besonders zu empfehlen für einen Kopfsalat mit ein paar Tomaten, Paprika und Karotten. Zutaten …

Man Braucht für ca 2 Liter: Zutaten 1 Päckchen Vanillezucker 3 Pakete Sahne (je 200g) 2 Becher Sahne-Fruchtjoghurt (je 150g, in diesem Fall Kirsche) 150g Zucker 1/2 Liter Fruchtsaft (Hier Kirsche) 1/4…

Zutaten für 4 Personen 50g stichfester Vollmilchjoghurt 250ml Cremefine Vanilla 2 EL Puderzucker 2 EL Zitronensaft flüssiger Honig, je nach Belieben Den stichfesten Joghurt und die Cremefine Vanilla zusammen mit den Quirlen des…

Joghurt mit Süßstoff in einer Tasse/Schale verrühren (in den Schokokrümeln ist genug "echter" Zucker drin), Haferflocken rein und nach Belieben Schokokrümel hinzufügen. Ich mag es, wenn es eine festere Masse ergibt (wahlweise statt Joghurt auch…

Ich mache mir meinen Joghurt-Drink immer selber. Ich fülle einen fettreduzierten Joghurt zusammen mit O-Saft in meinen Mixer und mische es gut durch. Man kann den Drink auch mit Honig süßen, oder noch Milch…

Jeder hat es sicherlich schon mal mitgemacht, dass er einen Pudding oder Joghurt öffnen wollte und dabei das Zeug direkt an das gute T-Shirt oder…

Möhren raspeln Äpfel raspeln Kürbiskerne Kürbiskernöl fettarmen Joghurt Menge je nach Geschmack variieren und mischen. Hat eine ganz besonders nussige Note…

Joghurt (oder auch Quark) enthält Milchsäure. Diese wirkt auf die Haut regulierend und generierend. Joghurtmasken verfeinern nicht nur das Hautbild, sondern reinigen auch sanft…

1 Flasche Korn 1 Dose Pfirsiche 4-5 kleine Becher Pfirsich-Maracuja Joghurt 1,5 bis 2 Liter Pfirsich-Maracuja Saft Wenn man mag die Pfirsiche und den Korn schon einen Tag vorher ansetzen oder je nach Belieben ziehen lassen. Vor dem Servieren…

Hier habe ich ein einfaches, aber total leckeres Dessert für euch: 1 Becher Sahne (H-Sahne oder frische) in ein Gefäß geben und steif schlagen. 1 Vollmilch-Naturjoghurt à 150 g (mild, 3,5% Fett) in eine Schüssel geben,…

500 ml Milch, mit Zucker und Vanillepudding (zum Kochen) nach Vorschrift zubereiten und zur Seite stellen. 500g Quark 500g Naturjoghurt Milch/Sahne mit Zucker/Süßstoff verrühren…

Ja, Leutz, hab mal wieder experimentiert. Ich wollte was Leichtes, wg. Erkältung. Und das iss mir mal wieder totaaaaaaal gelungen. So, nu kommt das Rezept. Also, man nehme... falsch, doch net bei mir. …

Für ein schnelles und leckeres Salatdressing (lecker zu Reis oder Nudelsalat): 2-3 Löffel Naturjoghurt, ein paar Spritzer Zitronensaft, Salz, Pfeffer und einen Teelöffel grünes Pesto vermischen. Wer mag kann das ganze noch mit etwas Wasser verdünnen.…

Joghurt und Sauerrahm zu gleichen Teilen verrühren, etwas Mayonaise und etwas Senf dazu, Kräuter (8 Kräuter-Mischung oder italienische Kräuter), mit Vegeta-Speisewürze oder Aromat würzen und abschmecken. Man kann auch noch klein gehackte Zwiebel unterrühren. Schmeckt…

Zum Bestreichen von Kuchen gebe ich 1 EL Joghurt in die heiße Kuvertüre. Dadurch bleibt die Glasur geschmeidig und bröckelt nicht beim Schneiden des Kuchens.…

1l Vollmilch auf 45 Grad Celsius erwärmen und mit 1 Becher Naturjoghurt mischen. Wenn das Geschirr fertig gespült ist, nur ganz kurz öffnen und ein paar Sachen rausnehmen, so dass der Joghurt-Behälter reinpasst und sofort…

1 Becher fische Minze 1 mittelgroße Zwiebel 1 Becher Magerjoghurt evtl. 1 Pfefferschote Curcuma Minze, Zwiebel und Joghurt mit dem Pürierstab zu einer Creme pürieren. Mit Pfeffer (-schote, feingeschnitten) und Curcuma pikant abschmecken. Geflügelteile darin über Nacht marinieren und cross…

Dieses leichte Gericht schmeckt angenehm erfrischend, wenn es sehr heiß ist. Zutaten für 4 Personen: 250 g Nudeln, z.B. Penne 1 unbehandelte Zitrone 2 Knoblauchzehen 2 Bund Lauchzwiebeln 1 Bund Basilikum 3 Stiele Zitronenmelisse nach Belieben 2-3 EL Öl 500 g fettarmer Joghurt Salz Pfeffer Zucker Zubereitung: Die Nudeln…

Manchmal hat man noch Restmengen im Großbecher oder auch kleine Becher, auf die man keine Lust mehr hat. Oder man merkt, dass man keinen Aufstrich…

Käse-Joghurt-Sahnetorte Zutaten Boden 6 Eier 250 g Zucker 4 EL heißes Wasser 125 g Mondamin 125 g Mehl 1 TL Backpulver …

Für alle, die die Schnauze voll von fast leeren Marmeladen/Honig/was auch immer-Gläsern haben mein Tipp: Macht einfach neutralen Naturjoghurt hinein und rührt um. Kann auch…

Diese Joghurt-Bombe reicht für 6 Personen: Zutaten 500 g Naturjoghurt 120 g Zucker 1 Pck. Vanillezucker 2 x 200 ml Becher Schlagsahne Zubereitung Joghurt, Zucker und Vanillezucker verrühren. Die Sahne…

1 l Milch abkochen oder H-Milch nehmen, auf Körperwärme (etwa 36 - 40 Grad) abkühlen lassen. Kleine Portionsgläser mit Schraubdeckel (z.B. Marmeladengläser) dreiviertel voll gießen,…

Für alle, die gerne selbst Joghurt herstellen oder jene, die es gerne mal probieren möchten, hier ein leckeres Rezept. Holunderblüten Joghurt gibt es im Sommer…

Für all diejenigen, die gerne Knoblauch essen und auf die berühmt-berüchtigte Knolle auch beim Salat nicht verzichten möchten, habe ich hier ein Rezept für ein leckeres Knoblauch-Joghurt-Dressing: 1 Packung fertige Kräutermischung (kein Koblauch,…

Im Sommer ist oft zu heiß für einen richtigen Kaffee. Aber als Koffeinjunkie möchte ich trotzdem nicht ganz auf den Kaffeegeschmack verzichten. Deshalb: 1-2 TL löslichen Kaffee in ein hohes Glas geben, 1-2 TL Kakaopulver dazu geben…

Ich hatte letztens keine Haarkur mehr und meine Haare waren ziemlich von Sonne und Wind strapaziert. Ich habe eine halbe Tasse Rapsöl (es geht sicher…

Viele Frauen leiden öfters unter Infektionen im Intimbereich. Besonders wenn eine längere Antibiotikatherapie gemacht werden muss, ist das furchtbar lästig. Man kann dem vorbeugen, indem…

Ich bin ein Fan von einfachen, schnellen und vorallem leckeren Rezepten. Zutaten: 1 Bisquitboden (gekauft oder selbst gemacht) 3 Becher Sahne 3…

Diese Getränk kann man zuckern oder salzen, wie man will. Ich nehme für ein Glas einen halben Becher Joghurt, gut gerührt, Zucker oder Salz nach Belieben, 1 TL frisch geriebenen oder in der Knoblauchpresse zerquetschten…

Becher-Rührkuchen mit Joghurt Als Becher nimmt man einen sauberen Joghurtbecher, den man immer gleichmäßig mit den Zutaten befüllt. Zutaten 1 Becher Joghurt 2 Becher Zucker 1 Päckchen Vanillezucker Abgeriebene Zitronenschale von…

Ich habe gerade ein bisl kreativ inner Küche gewerkelt und das kam raus: Ihr braucht: 3 Eier 150 g Joghurt (Becher zum abmessen abwaschen) 2 Becher Zucker 25 g zerlassene Butter 2…

Hier ein Torten Rezept für die, die eher die einfache Variante des (nicht) - Backens bevorzugen. Sie ist individuell und passt sich den saisonalen Obst-…

Diese Art von Frühstück ist einfach superschnell und ist besonders jetzt im Sommer toll! Abends zubereiten: 4 Äpfel (geschält und ohne Gehäuse) 2 Becher Naturjoghurt 1 Becher Buttermilch Dessert Pfirsich von Desi*a 1 Tasse Milch …

Dieses Erdbeer-Joghurt-Eis ist lecker, gesund, kalorienarm, da wenig Fett und der Aufwand hält sich auch in Grenzen. Ich nehme 500 g Erdbeeren und püriere sie im Mixer mit Puderzucker. Die Zuckermenge richtet sich nach dem persönlichen…

Eine prima Idee - Resteverwertung für Bananen: Bananen-Joghurt-"Eis". Wer kennt das nicht: Alle schreien nach Bananen, man kauft einen Vorrat ein und plötzlich hat niemand…

Dieses Porridge esse ich gerne zum Frühstück, weil es lecker schmeckt und wirklich satt macht. Wir brauchen: 50 g Haferflocken (ich nehme kernige Haferflocken, aber wer…

Eine persische Vorspeise, aus Joghurt mit Spinat und Kräutern. Zutaten hierfür sind: 1 großer Becher Joghurt 200 - 300 g Spinat, gekocht (oder tiefgekühlt) 1 EL getrocknete Pfefferminze Salz, Pfeffer, 1 Zehe…

Ich mag gerne frischen Salat und am liebsten mit Joghurt-Dressing. Dazu braucht man: Zutaten 2 EL Jogurt 1,5 % Fett 1…

Gibt es morgen zum Dessert - prima am Vorabend zuzubereiten. Zutaten für 10 Personen: 500 ml Milch 1,5 % 120 g Zucker 1 - 2 ausgekratzte Vanilleschoten 2 Tafeln weiße Schokolade 12 Blatt weiße Gelatine 500 g Joghurt 1,5 % 400 ml Sahne…