Festliches Anstoßen ohne Alkohol
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Käsesoße - Rezepte & Hausmittel

Kochen
Geschnetzeltes in Kräuter-Frischkäsesoße mit Lauch & Äpfeln
Zutaten für 4 hungrige Mäuler 750 g Schweinenacken, ersatzweise Schweinerücken 3-4 Stangen Lauch 1 Zwiebel 150 g gewürfelter Speck 2 säuerliche Äpfel (z.B. Boskop oder Granny Smith) 2 TL Instant Bratensaft 2 Becher Kräuterfrischkäse (z.B.…
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2.7.05 von Rausg'schmeckte
Kochen
Käsesoße
1 Bund Staudensellerie 1 Zwiebel 6-8 Karotten 1 Bund Petersilie 2 Dosen stückige Tomaten 1 Glas Weißwein 3 Becher Sahne 250 g Mascarpone 250 g Gorgonzola Gemüse putzen, kleinschneiden und in einem Topf mit Olivenöl braten, bis es etwas weich ist. Dann Tomaten dazugeben…
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3.10.06 von bifi-red
Soßen, Dips & Brotaufstriche
Wenn man Käsereste in heißer Milch schmilzt und mit Crème Fraiche verfeinert, erhält man eine leckere Soße.…
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13.6.10 von Kathie
Kochen
Zutaten 1 Packung Maultaschen (ca. 6 Stück) 1 Becher Sahne 1 Ecke Sahneschmelzkäse evtl. 1/2 Zwiebel (feingeschnitten) Emmentaler gerieben Zubereitung …
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6.2.05 von Tenni
Käsesoße Abraxas Art
Kochen
Käsesoße Abraxas Art
Und schon wieder ein Rezept, wo's Kritik hageln wird. Mir egal, ich schreib so, wie mir der sprichwörtliche Schnaaaaabel gewachsen iss. Ihr wollt Nudeln?…
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17.5.10 von Abraxas3344
Käsesoße aus Resten
Soßen, Dips & Brotaufstriche
Käsesoße aus Resten
Käsereste in erwärmter Milch einrühren und mit Kräuter (z.B Dill) abschmecken. Evtl. noch mit Sauerrahm etwas verfeinern.…
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9.2.06 von Janice
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Soßen, Dips & Brotaufstriche
Leckere schnelle Käsesoße
Wenn es schnell gehen soll, aber der Geschmack nicht zu kurz kommen soll, probiere doch einmal folgendes Rezept aus: Eine Büchse passierte Tomaten (250 g), einen halben Becher Sahne (100 ml) und ca. 100 g…
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2.10.05 von Nicky
Kochen
Meine liebe Nachbarin - Italienerin - hat nach langem Zögern und unendlichem Beschwatzen meinerseits endlich ihr Rezept für Käse-Sahne-Soße für Pasta rausgerückt. Juhu! …
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25.1.12 von mops
Spätzle und Kartoffeln mit Käsesoße

30 Min.

Kochen
Spätzle und Kartoffeln mit Käsesoße
Dieses Gericht wird bei uns in der Familie nahezu verschlungen. Ich mache meine Spätzle meistens selber, aber wer das nicht möchte kann natürlich auch gekaufte nehmen. …
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27.1.16 von gloriatorin
Schweinefilet auf Gemüse-Nudeln mit Käsesoße

1 Std. 30 Min.

Kochen
Schweinefilet auf Gemüse-Nudeln mit Käsesoße
Zutaten Für 4 Personen: 400-500 g Schweinefilet 250 g Bandnudeln 3 Möhren 2 kleine Zucchini 200 g Champignons 1 größere Zwiebel 1/8…
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23.3.20 von schwarzetaste