1 Bund Staudensellerie
1 Zwiebel
6-8 Karotten
1 Bund Petersilie
2 Dosen stückige Tomaten
1 Glas Weißwein
3 Becher Sahne
250 g Mascarpone
250 g Gorgonzola
Gemüse putzen, kleinschneiden und in einem Topf mit Olivenöl braten, bis es etwas weich ist. Dann Tomaten dazugeben…
Und schon wieder ein Rezept, wo's Kritik hageln wird. Mir egal, ich schreib so, wie mir der sprichwörtliche Schnaaaaabel gewachsen iss.
Ihr wollt Nudeln?…
Wenn es schnell gehen soll, aber der Geschmack nicht zu kurz kommen soll, probiere doch einmal folgendes Rezept aus: Eine Büchse passierte Tomaten (250 g), einen halben Becher Sahne (100 ml) und ca. 100 g…
Meine liebe Nachbarin - Italienerin - hat nach langem Zögern und unendlichem Beschwatzen meinerseits endlich ihr Rezept für Käse-Sahne-Soße für Pasta rausgerückt. Juhu! …
Dieses Gericht wird bei uns in der Familie nahezu verschlungen. Ich mache meine Spätzle meistens selber, aber wer das nicht möchte kann natürlich auch gekaufte nehmen.
…
