Käsesoße

Geschnetzeltes in Kräuter-Frischkäsesoße mit Lauch & Äpfeln
Zutaten für 4 hungrige Mäuler 750 g Schweinenacken, ersatzweise Schweinerücken 3-4 Stangen Lauch 1 Zwiebel 150 g gewürfelter Speck 2 säuerliche Äpfel (z.B. Boskop oder Granny Smith) 2 TL Instant Bratensaft 2 Becher Kräuterfrischkäse (z.B.…
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2.7.05 von Rausg'schmeckte
Kochen
Käsesoße
1 Bund Staudensellerie 1 Zwiebel 6-8 Karotten 1 Bund Petersilie 2 Dosen stückige Tomaten 1 Glas Weißwein 3 Becher Sahne 250 g Mascarpone 250 g Gorgonzola Gemüse putzen, kleinschneiden und in einem Topf mit Olivenöl braten, bis es etwas weich ist. Dann Tomaten dazugeben…
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3.10.06 von bifi-red
Kochen
Leckere einfache Käsesoße aus Käseresten
Leckere einfache Käsesoße aus Käseresten
Wenn man Käsereste in heißer Milch schmilzt und mit Crème Fraiche verfeinert, erhält man eine leckere Soße.…
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13.6.10 von Kathie
Soßen, Dips & Brotaufstriche
Maultaschen in Sahne/Käsesoße
Maultaschen in Sahne/Käsesoße

30 Min.

Zutaten 1 Packung Maultaschen (ca. 6 Stück) 1 Becher Sahne 1 Ecke Sahneschmelzkäse evtl. 1/2 Zwiebel (feingeschnitten) Emmentaler gerieben Zubereitung …
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6.2.05 von Tenni
Kochen
Käsesoße Abraxas Art
Käsesoße Abraxas Art
Und schon wieder ein Rezept, wo's Kritik hageln wird. Mir egal, ich schreib so, wie mir der sprichwörtliche Schnaaaaabel gewachsen iss. Ihr wollt Nudeln?…
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17.5.10 von Abraxas3344
Kochen
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Käsesoße aus Resten
Käsesoße aus Resten
Käsereste in erwärmter Milch einrühren und mit Kräuter (z.B Dill) abschmecken. Evtl. noch mit Sauerrahm etwas verfeinern.…
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9.2.06 von Janice
Soßen, Dips & Brotaufstriche
Leckere schnelle Käsesoße
Wenn es schnell gehen soll, aber der Geschmack nicht zu kurz kommen soll, probiere doch einmal folgendes Rezept aus: Eine Büchse passierte Tomaten (250 g), einen halben Becher Sahne (100 ml) und ca. 100 g…
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2.10.05 von Nicky
Soßen, Dips & Brotaufstriche
Käsesoße für Pasta
Käsesoße für Pasta

1 Std.

Meine liebe Nachbarin - reinblütige Italienerin - hat nach langem Zögern und unendlichem Beschwatzen meinerseits endlich ihr Rezept für Käse-Sahne-Soße für Pasta rausgerückt. Juhu! …
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25.1.12 von mops
Kochen
Spätzle und Kartoffeln mit Käsesoße
Spätzle und Kartoffeln mit Käsesoße

30 Min.

Dieses Gericht wird bei uns in der Familie nahezu verschlungen. Ich mache meine Spätzle meistens selber, aber wer das nicht möchte kann natürlich auch gekaufte nehmen. …
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27.1.16 von gloriatorin
Kochen
Schweinefilet auf Gemüse-Nudeln mit Käsesoße
Schweinefilet auf Gemüse-Nudeln mit Käsesoße

1 Std. 30 Min.

Zutaten Für 4 Personen: 400-500 g Schweinefilet 250 g Bandnudeln 3 Möhren 2 kleine Zucchini 200 g Champignons 1 größere Zwiebel 1/8…
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22.3.20 von schwarzetaste
Kochen

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