Diese Kürbiscremesuppe wärmt wunderbar an kalten Herbsttagen. Ich hab dazu die andere Hälfte des Butternut Kürbisses verarbeitet, der von meinem Kürbiseintopf aus zweierlei Kürbis übrig…
Herbstzeit ist Kürbiszeit - Rezept für eine Kürbiscremesuppe.
Zutaten
1 mittelgroßer Hokkaido-Kürbis von ca. 1000 - 1200 g Gewicht, ungeschält verwenden
1 - 2…
Hier eine einfache, günstige und vor allem sehr leckere Kürbiscremesuppe.
Zutaten
1 Hokaido-Kürbis
Brühwürfel, Chili, Salz, Pfeffer, frischen Ingwer oder Ingwerpulver nehmen
2-3 Knoblauchzehen
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