Kaltschale

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Eine kinderleichte, aber sehr beliebte sommerliche Erfrischung - eine Tomatenkaltschale! Während der heißen Sommerzeit liegen bei uns stets einige Dosen gelbe oder rote San Marzano Tomaten in der Kühlung. Wenn es sehr heiß ist und man keine…
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3.8.12 von erselbst Suppen
Die Buttermilchkaltschale gab es schon früher im Sommer bei uns zu Hause. Auch meine Schwiegertochter hat es übernommenen. Zutaten pro Person 1 Ei, bitte auf…
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von Süßes
Erdbeer-Kaltschale

Erdbeer-Kaltschale
Die Erdbeerzeit kommt, hier ein leckeres Erdbeereis bzw. Kaltschale. Zubereitung Erdbeeren waschen, mit Zucker nach Geschmack pürieren, (Fingerabschleck-Test), in den Gefrierschrank für ca.…
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von Süßes
Blitz-Kaltschale
Handelsübliche Instant-Kaltschale geliert schon fast beim Einrühren, wenn man ein paar Eiswürfel dazugibt. Nach 2-3 Minuten ist die Kaltschale schön dickflüssig, eiskalt und die Fruchtstückchen sind dann auch weich geworden. Wer es nicht so dickflüssig mag,…
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8.1.07 von Marcel Nachtisch mit Früchten
Ein leckeres Rezept für eine Obstkaltschale: 1000 g Obst (Johannisbeeren und Kirschen, Mischverhältnis ist egal) 1l Wasser 300-400 g Zucker 50-60 g Speisestärke (oder 100-120 g Perlsago) Zitronenmelisse, Pfefferminze oder Zitronenverveine nach Gusto 2l Wasser Zwieback, 6 schöne Johannisbeerrispen oder schöne Kirschen…
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3.7.10 von bigmama5 Nachtisch mit Früchten
Für diese Kaltschale benötigst du Früchte beliebiger Art. Ich empfehle: Erdbeeren, Kirschen, Nektarinen, Pfirsiche, Bananen. Zubereitung Alle Früchte werden klein geschnitten und in…
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von Nachtisch mit Früchten
Vielleicht erinnert sich noch der ein oder andere an dieses sommerlich-leichte Kaltgericht aus der Kindheit. Ich habe es ein wenig abgeändert und mit Beeren sowie Früchten…
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von Nachtisch mit Früchten
Jetzt ist ja wieder Rhabarberzeit und da ist mir ein altes Rezept meiner Mama, nach welchem sie im Frühjahr regelmäßig ein leckeres und erfrischendes Dessert…
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von Nachtisch mit Früchten

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