Kaninchen - Rezepte & Hausmittel

Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsHasenpfeffer vom Kaninchenzüchter
- Hase 24 Std. in Essig mit Zucker einlegen. - Speck auslassen, viele Zwiebeln darin andünsten. - Dann Mehl zugeben und hellbraun anschwitzen lassen, mit kaltem Wasser aufgießen. - Den Hasen in die Tunke geben und 90 Min.…
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16.6.11 von Helmut02
HaustiereKaninchenstall stinkt nicht mehr
Habt ihr oder eure Kinder auch Kaninchen im Hause? In diesem Tipp geht es darum, wie man es schafft, dass ein Kaninchenstall nicht mehr stinkt. …
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27.12.11 von Muttilein11
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsZarter Kaninchenrücken in Rosmarin-Rotweinsauce
Gestern gab es leckere Kaninchenrücken. Kaninchen koche ich relativ selten, hatte vor Jahren auch mal eines, das beim Braten immer härter wurde. Gestern war es perfekt, ich habe es behandelt wie Schweinefilet, das hat prima…
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21.3.12 von Ellaberta
Lustige Spiel- und Futteridee: Wald im Kaninchenkäfig
HaustiereLustige Spiel- und Futteridee: Wald im Kaninchenkäfig
Da werden eure Kaninchen Augen machen, wenn sie bald einen eigenen, kleinen Wald im Käfig haben! Eine lustige Spiel- und Futteridee, und lecker ist es auch…
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18.10.14 von Jellybelly123
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsGeräucherter Kaninchenbratling
Ich habe oft zuviel Kaninchen. Heute habe ich geräuchertes Kaninchenfleisch durch den Wolf gedreht und Bratlinge daraus geformt. Schmeckt sehr gut zu Kartoffelpüree. Allein ist das Fleisch etwas trocken, einwenig geräucherter Speck hilft den Geschmack…
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10.3.10 von maxundotto
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsKaninchen in Cidre mariniert
Marinade: 1 L Apfelwein(Cidre) 4 dl Weinbrand Olivenöl Möhren, Porree, Sellerie,Zwiebel, Knoblauch (alles grob geschnitten) Lorbeerblatt, Maggikraut, Rosmarin, Currykraut, Thymian, Zitronenmelisse, Wacholderbeeren, Pimentkörner, Pfefferkörner, Senfkörner (grob zerstoßen) im Teebeutel (lässt sich dann problemlos entfernen). Kaninchen zerlegen und ca. 4 Tage darin marinieren (klappt wunderbar…
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24.10.10 von Kian
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HaustiereKaninchen frisst die Wände und Kabel an
Diesen Appetit könnt Ihr Eurem sonst so lieben Mitbewohner gründlich vermiesen: "Kaninchen-und Hasen Stop" von Compo (Baumarkt/Gartenabteilung, ca 8-9 Euro) in der Sprühflasche besorgen und die…
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12.1.05 von Die Bi(e)ne
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsConiglio alla cacciatora (Kaninchen auf Jägerinnenart)
Ein Kaninchen (tiefgefroren) nach dem Auftauen in kleine Stücke zerteilen (Hinterläufe 2 Portionen, Rücken, wer kann ausgebeint, Bauchlappen mit den kleingehackten Innereien füllen und zu Rouladen wickeln). Alle Teile in eine große Pfanne geben und…
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14.8.06 von sumi2006
SchädlingeKaninchen im Garten vertreiben
Wenn man wilde Kaninchen in seinem Garten hat, die einem den selbstgezogenen Salat anfressen, muss man einfach einen ausrangierten alten Schuh ins Beet stellen. …
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25.10.05
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsGeschmortes Kaninchen mit einer Sauce aus Weißwein, Oliven & Kapern
Kaninchen ist ein leckerer, preiswerter Braten. Sehr leicht zuzubereiten, nach 1 1/2 Stunden Schmorzeit ist es butterzart und fällt fast vom Knochen. Für dieses Rezept braucht man für 4 Personen: 2 Kaninchen, jedes wiegt…
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21.1.12 von Ellaberta
Putzen & ReinigenUrinflecken im Meerschweinchen- oder Kaninchen-Käfig
Urinflecken in Kleintier-Käfigen bekommt man am besten mit Essigreiniger oder Zitronensaftkonzentrat raus. Einfach die Tiere für eine Stunde in den Auslauf und den Käfig mit dem Essigreiniger/Zintronensaftkonzentrat einweichen. Danach ausspülen - fertig. Wenn nicht alles…
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8.1.05 von NoName
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsKaninchen in Dijonsenfsauce
Ich poste mal wieder ein Rezept. Braucht man zwar ein bisschen Routine in der Küche, man kann nicht unbedingt Frauen damit beeindrucken (»Das arme Tier« ;-)), aber wenn man sich eine Stunde Zeit nimmt hat…
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30.6.05 von Tobias Lauer
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsKaninchen
Zuerst muss ich sagen, seit ich mir das Rezept ausgedacht habe, traut mir mein Sohn nicht mehr über den Weg (Zwergkaninchen, ich nenn es Hassi Hassi oder Futter, er nennt es Hoppel). Rezept: 1…
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15.12.09 von kaigo
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsKaninchen im Bratschlauch
Du möchtest Kaninchen im Backofen machen, ohne es anzubraten? Dann probier dieses Rezept mit Bratschlauch aus.
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17.3.23 von kessi21
Kaninchen-Haltung Grundlagen
HaustiereKaninchen-Haltung Grundlagen
Dieser Tipp hier ist für alle Kaninchenhalter oder diejenigen, die es einmal werden wollen. Wer sich ein Tier/Kaninchen hält, sollte sich immer der…
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11.2.13 von bebamaus
Kaninchen zusammenführen
HaustiereKaninchen zusammenführen
Kaninchen sollen immer zu zweit oder mehr sein. Auch wenn eins stirbt, sollte man es ersetzen. Lies jetzt mehr darüber.
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30.1.18 von geheim
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsKaninchen in Cidre mariniert
Marinade: 1 L Apfelwein(Cidre) 4 dl Weinbrand Olivenöl Möhren, Porree, Sellerie,Zwiebel, Knoblauch (alles grob geschnitten) Lorbeerblatt, Maggikraut, Rosmarin, Currykraut, Thymian, Zitronenmelisse, Wacholderbeeren, Pimentkörner, Pfefferkörner, Senfkörner (grob zerstoßen) im Teebeutel (lässt sich dann problemlos entfernen). Kaninchen zerlegen und ca. 4 Tage darin marinieren (klappt wunderbar…
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24.10.10 von Kian
HaustiereKaninchen frisst die Wände und Kabel an
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12.1.05 von Die Bi(e)ne
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsConiglio alla cacciatora (Kaninchen auf Jägerinnenart)
Ein Kaninchen (tiefgefroren) nach dem Auftauen in kleine Stücke zerteilen (Hinterläufe 2 Portionen, Rücken, wer kann ausgebeint, Bauchlappen mit den kleingehackten Innereien füllen und zu Rouladen wickeln). Alle Teile in eine große Pfanne geben und…
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14.8.06 von sumi2006
SchädlingeKaninchen im Garten vertreiben
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25.10.05
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsGeschmortes Kaninchen mit einer Sauce aus Weißwein, Oliven & Kapern
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21.1.12 von Ellaberta
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Urinflecken in Kleintier-Käfigen bekommt man am besten mit Essigreiniger oder Zitronensaftkonzentrat raus. Einfach die Tiere für eine Stunde in den Auslauf und den Käfig mit dem Essigreiniger/Zintronensaftkonzentrat einweichen. Danach ausspülen - fertig. Wenn nicht alles…
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8.1.05 von NoName
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsKaninchen in Dijonsenfsauce
Ich poste mal wieder ein Rezept. Braucht man zwar ein bisschen Routine in der Küche, man kann nicht unbedingt Frauen damit beeindrucken (»Das arme Tier« ;-)), aber wenn man sich eine Stunde Zeit nimmt hat…
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30.6.05 von Tobias Lauer
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsKaninchen
Zuerst muss ich sagen, seit ich mir das Rezept ausgedacht habe, traut mir mein Sohn nicht mehr über den Weg (Zwergkaninchen, ich nenn es Hassi Hassi oder Futter, er nennt es Hoppel). Rezept: 1…
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15.12.09 von kaigo
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsKaninchen im Bratschlauch
Du möchtest Kaninchen im Backofen machen, ohne es anzubraten? Dann probier dieses Rezept mit Bratschlauch aus.
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17.3.23 von kessi21
Kaninchen-Haltung Grundlagen
HaustiereKaninchen-Haltung Grundlagen
Dieser Tipp hier ist für alle Kaninchenhalter oder diejenigen, die es einmal werden wollen. Wer sich ein Tier/Kaninchen hält, sollte sich immer der…
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11.2.13 von bebamaus
Kaninchen zusammenführen
HaustiereKaninchen zusammenführen
Kaninchen sollen immer zu zweit oder mehr sein. Auch wenn eins stirbt, sollte man es ersetzen. Lies jetzt mehr darüber.
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30.1.18 von geheim