Egal ob zur Brezel und oder zum Schnitzel oder doch lieber auf frisches lecker dunkel Brot, echt schmacko fatzo für Jung und Alt! Geht echt flott und hinterläßt immer Eindruck! Du brauchst: 1 Butter &…
Einige Rezepte habe ich in den letzten Jahren ausprobiert und verändert. Zubereitung In einem großen Topf erst Milch und Butter erwärmen, den gewürfelten Harzer…
Hessisch "Handkees" - Kochkäse "Verena" Als meine Nachbarin gerade Handkäse gemacht hat, erzählte ich ihr, dass meine Mutter Handkäse selbst hergestellt hat und ich den noch nie gemocht habe. Da meinte sie, dann probiere mein…
Zutaten: Schweineschnitzel mit Panierung Kochkäse (möglichst hochprozentig) Schweineschnitzel panieren und wie gewohnt in der Pfanne zubereiten. Das fertige Schnitzel sofort auf einen Teller und direkt den Kochkäse darüber geben. Am besten schmeckt Brot dazu.…
