Möhrenkuchen

1 große Tasse Zucker mit einer eben solchen Tasse Öl (am besten Rapsöl) in einer Schüssel kräftig verrühren. Nacheinander vier Eier (Größe M) hineingeben und weiterrühren. Zwei große Tassen Mehl (wahlweise 1 1/2 Tassen Mehl…

Zutaten: 100g Margarine oder Fett 125g Zucker 3 Eier Prise Salz Saft einer ganzen, Schale einer halben Zitrone 125g Quark 375g Mehl 1 Päckchen Backpulver 6 bis 8 Esslöffel Grieß 125g feingeriebene Möhren 2 geraspelte Äpfel 3 Esslöffel Korinthen Margarine, Zucker, Eier und Salz schlagen und nach…

Ananas-Möhren-Kuchen. Ein sehr saftiger und lockerer Blechkuchen! Zutaten 2 Eier,  240 g Zucker, 160 g Öl, 250 ml Buttermilch, 550 g Dinkelmehl…

Ich habe dieses wunderbare Rezept von einer Bekannten bekommen und möchte es nun mit euch teilen. Zutaten 500 g Möhren Saft einer…

Rezept für Lebkuchen-Honig-Walnuss-Möhrenkuchen mit Punsch-Glasur. Hier mein persönlicher Adventskuchen, der einfach und schnell zubereitet wird und eigentlich jedem schmeckt, jedenfalls blieb nie genug zum…