Suppe entfetten

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Dieses Problem wurde bereits im Forum diskutiert:

Gans auf Gro├čmutters ArtNun ist es also so weit: Oft genug bei Gro├čmutter gegessen, dann bei Muttern zugeguckt - und nun soll denn das Rezept auf mich ├╝bergehen.Ersteinmal geht es ans Einkaufen, wobei nat├╝rlich der…
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28.12.06 von Hornblower Kochen, Backen und Essen
Da wir alle ja nur Familien - oder Hobbyk├Âche sind, mache ich mal einen Extra-Fred f├╝r ein Grundrezept von "Jus" auf.Jus ist eigentlich eine Br├╝he. Sie wird sehr lange gekocht. Zum einen, weil man aus…
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8.3.08 von Horst-Johann Lecker Kochen, Backen und Essen

Weitere interessante Tipps:

Um fette Bratensoßen zu entfetten, fülle ich die in den Ziploc Beutel. Der wird ordentlich verschlossen. Unten eine kleine Ecke abschneiden, damit die Soße ablaufen kann.…
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10.1.07 von die,die die lila haare hat Saucen-Tipps
Pommes aus der Friteuse entfetten
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Uns schmecken Pommes aus der Friteuse am besten. Wenn sie doch nur nicht so fettig w├Ąren. Eine ganze Menge "Fett weg" bekommt man, wenn man…
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25.9.12 von nellocat Kartoffel-Tipps
Wenn man Pfannkuchen in einer Pfanne mit Öl anbrät, sind sie nachher sehr fettig. Wer sie etwas entfetten will, legt sie kurz mit beiden Seiten auf…
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25.7.14 von Popcorn Brat-Tipps
Immer wieder hat es mich gestört, dass ich zu viel Küchenrolle verbrauche, wenn ich Gebratenes entfetten möchte: Wie viel Küchenpapier braucht es, um mehrere Reibekuchen,…
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23.10.18 von xldeluxe_reloaded Umwelt / Energie sparen

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