Tipp zum gedeckten Apfelkuchen: "Deckel" einfrieren

In: Zubereiten / Küchentipps & Ernährung

Ich habe heute einen gedeckten Apfelkuchen gebacken, Rezepte dazu sind ja bereits eingestellt, bisher hatte ich immer Probleme mit dem "Deckel". Jetzt habe ich ihn zwischen zwei Folien ausgewalzt und für ca. 1/2 Stunde eingefroren, so ließ er sich problemlos auf die Apfelmasse legen. Vielleicht kann ja der eine oder andere den Tipp gebrauchen.

Unser Arborist Merchandising Root-Tipp:
Paclan Gefrierbeutel 3 ltr 30er Pack) Transparent direkt bei Amazon entdecken! [Anzeige]

Video-Empfehlung:

Wie findest du diesen Tipp?

Jetzt kommentieren

Runde Wurst- oder Schinkenscheiben auf eckigem Toast verteilen

So läuft Zwetschgenkuchensaft nicht in den Backofen

Tipp erstellt von

am 18.1.2012, 14:08 Uhr

Jetzt bewerten!

Vergib ein bis fünf Sterne:

4,9 von 5 Sternen,

26 Kommentare – diskutiere mit!Kommentare

Dabei seit 20.9.10

Der eine oderandere (Sprich: Ich) kann den Tipp gebrauchen, für meinê Hackfleichpastete (dessen Rezept ebenfalls hier drin steht) Auf solche Dinge kommt man einfach nicht. Geht beim Umlegen sicherlich toll mit dem andrücken des restloichen Teigs, wenn die unterlage etwas härter ist.
Daumen hoch!

19.1.12, 08:25 Uhr

Dabei seit 7.12.11

Das ist eine sehr gute Idee!

19.1.12, 10:14 Uhr

Passende Tipps

6 1

78 27

48 39

19 5

Überkochen verhindern: Messer zwischen Deckel & Topf klemmen

5 16

Teigdeckel für einen gedeckten Apfelkuchen

36 31