Knoblauch in Öl einlegen

In: Haltbar machen & aufbewahren / Küchentipps & Ernährung

Ein Glas mit Knoblauch in Öl steht auf einem Holztisch, daneben liegen frische Knoblauchzehen und ein grünes Blatt.

Knoblauch hält sich länger frisch, wenn man die Zehen schält, in ein Schraubglas gibt und mit Öl bedeckt. So kann man die Zehen nach und nach verbrauchen und das aromatisierte Öl für Salate verwenden.

Unser Einmachgläser-Tipp:
Mäser 925340 Gothika, Einmachgläser 1 l, 6er… direkt bei Amazon entdecken! [Anzeige]

Video-Empfehlung:

Wie findest du diesen Tipp?

Jetzt kommentieren

Zitrone schimmelt schnell - einfrieren

Welken Salat wieder auffrischen

Tipp erstellt von

Angelina

am 10.10.2010, 22:01 Uhr

4 Kommentare – diskutiere mit!Kommentare

Jetzt bewerten!

Vergib ein bis fünf Sterne:

3,7 von 5 Sternen,

Kommentar schreiben

Einfach eine Zehe aus dem Glas nehmen und mit etwas Küchenkrepp entölen:-)

Dabei seit 10.4.10

Mache ich seit Jahren so.
Frisch geschnippelten Knoblauch habe ich auch immer im TK vorrätig.

Über uns

Ich bin Bernhard und habe Frag-Mutti.de 2003 gegründet – weil ich damals nicht wusste, wie man Salzkartoffeln kocht.

Gemeinsam mit meinem Team und tausenden engagierten Nutzerinnen und Nutzern sammeln und teilen wir hier bewährte Alltagstipps, Rezepte und echte Erfahrungen.