Sahne verfeinern

Ein dicker, cremiger Sahne-Stapel wird in einer blauen Schüssel intensiv verrührt, um die Sahne zu verfeinern.

Schlagsahne kann man aufpeppen, indem man während des Sahne schlagens Cappuccinopulver oder Kakaopulver dazu gibt.

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Zu Apfel- oder Pflaumenkuchen schlage ich die Sahne mit einer Messerspitze Zimt. Mmmmmmmmmmmmm!
oder ein spritzer blue curacao :-) (nich zuviel sonst wird die sahne nich steif!)
Oder einfach ein bisschen Vanille mit rein. Jammi

Über uns
Bernhard, der Gründer von Frag Mutti

Ich bin Bernhard und habe Frag-Mutti.de 2003 gegründet – weil ich damals nicht wusste, wie man Salzkartoffeln kocht.

Gemeinsam mit meinem Team und tausenden engagierten Nutzerinnen und Nutzern sammeln und teilen wir hier bewährte Alltagstipps, Rezepte und echte Erfahrungen.

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