Vorsichtiger Umgang mit Alufolie

Alufolie umhüllt eine kleine Menge Nüsse, die darin platziert sind, auf einem dunklen Hintergrund.

Achtung, Alufolie kann gesundheitsschädigend sein, wenn sie längeren Kontakt mit sauren oder salzhaltigen Lebensmitteln hat.

Der Grund: Aluminium geht auf die Lebensmittel über. Besser mit Frischhaltefolie abdecken oder in Tuppergefäße umfüllen.

Video-Empfehlung:
ane: es wurde auch schon von manchen Ärzten davor gewarnt, salziges darin einzuwickeln, vor allem wenn es feucht ist.
und natürlich setzt es so einiges frei, sonst könnte man damit nicht zb Silber wieder blank machen. also findet da schon eine uneinschätzbare (für Laien wie mich) Reaktion statt und ich möcht nicht unbedingt das Versuchskarnickel spielen, der das austestet.
ich gebe daher sehr darauf acht, zb. keinen geräucherten Schinken darin einzupacken. oder nur mit abstand zu den lebensmitteln, also zum abdecken oder so. in der hiesigen Metzgerei bekommt man den heißen Räucherbauch zum mitnehmen auch in Alufolie, aber mit Pergamentpapier als Trennung. ich denke, das wird schon seinen Sinn haben.

dieser Hinweis ist also schon berechtigt - von mir Daumen hoch!

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16 Kommentare – diskutiere mit!Kommentare

So ein Unsinn. Es ist viel zu gering um wirklich Giftig zu sein. Es werden 0.06 bis 0.1 Prozent vom Körper, wenn überhaupt, aufgenommen. Auch Süßes kann Giftig sein, es kommt auf die Menge an!
@fragHeeli: Wenn es Unsinn ist, kannst Du es ja gerne anders machen, aber ich habe es schon gehabt, dass sich die Folie löste und auf dem Essen saß.
Gesund oder nicht, aber ekelig.
es wurde auch schon von manchen Ärzten davor gewarnt, salziges darin einzuwickeln, vor allem wenn es feucht ist.
und natürlich setzt es so einiges frei, sonst könnte man damit nicht zb Silber wieder blank machen. also findet da schon eine uneinschätzbare (für Laien wie mich) Reaktion statt und ich möcht nicht unbedingt das Versuchskarnickel spielen, der das austestet.
ich gebe daher sehr darauf acht, zb. keinen geräucherten Schinken darin einzupacken. oder nur mit abstand zu den lebensmitteln, also zum abdecken oder so. in der hiesigen Metzgerei bekommt man den heißen Räucherbauch zum mitnehmen auch in Alufolie, aber mit Pergamentpapier als Trennung. ich denke, das wird schon seinen Sinn haben.

dieser Hinweis ist also schon berechtigt - von mir Daumen hoch!

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