Fertig in
Als ich ihn das 1. Mal gesehen habe, dachte ich nur, da leidet jemand an Geschmacksverirrung, aber nach dem Probieren, war ich total begeistert.
Zutaten
- Weintrauben - soviel man möchte
- Schafskäse - soviel man möchte (ich nehme echten Schafskäse, da der würziger ist und von der Menge ca. die Hälfte von der Menge der Weintrauben)
- geröstete Pinienkerne
- Essig
- Öl
- Salz, Pfeffer
Zubereitung
- Die Weintrauben halbieren und eventuelle Kerne entfernen.
- Schafskäse würfeln. Beides miteinander vermischen.
- Das Ganze wird mit etwas Essig, wenig Öl und Salz und Pfeffer abgeschmeckt.
Ruckzuck und sehr erfrischend. Probiert es mal aus!
