Tortenhummelchens Adventskalender für Muttiss Nachmittags-Cafe.
Lasst es euch einmal am Tag so richtig gut gehen – die Vorweihnachtszeit wird noch stressig genug. Schnell das 9. Türchen öffnen – heute knuspert‘s!
Heute gibt es für die Wohlfühlstunde: Winterliche Schokocrossies und dazu Tee mit Schuss.
Zutaten
- 100 g Cornflakes am besten die mit Zuckerkruste White Flakes / 'Frosties'
- 150 g Kuvertüre ob Zartbitter, Vollmilch oder weiße könnt ihr eurem Geschmack entsprechend wählen
- 1 TL Lebkuchengewürz oder Zimt, Orangenschale etc.
- etwas Puderzucker mit Zimt gemischt
Für das Getränk:
- schwarzer Tee
- 1 TL Rum
Zubereitung
1) Die Kuvertüre über dem Wasserbad schmelzen.
2) Cornflakes und Gewürze zugeben und mit einem Teigschaber vorsichtig unterheben, es soll möglichst nichts zerbröseln.
3) Es dauert einen Moment, bis kein einziges Cornflake mehr “nackig“ ist.
4) Ein Tablett oder Backblech, das in den Kühlschrank passt, mit Backpapier belegen und mit Hilfe von zwei Teelöffeln kleine Häufchen portionieren.
5) Solange sie noch “feucht“ sind, mit dem gewürzten Puderzucker beschneien.
6) Für 10-15 Minuten in den Kühlschrank legen, damit die Schokolade gut anzieht.
Eine Tasse schwarzen Tee aufbrühen, mit einem Teelöffel Rum aromatisieren.
Die Wärme der Flamme und des Tees spüren und “runterkommen".
Kreativling