1 franz. Weißbrot, 125g Butter, 2-3 zerdrückte Knoblauchzehen, Salz, Paprika
80-100g Reibekäse
Das Brot im Zweizentimeterabstand einschneiden. Die Butter schaumig rühren mit Knoblauch und den Gewürzen. Die Masse in die Schnitte reiben und etwas Käse darüber. 15 Minuten im Backofen bei ca. 190 Grad backen. Passt zu Würstchen, Steaks usw.
Vor dem Servieren kann man es mit Fähnchen dekorieren.
