Viele kennen den Begriff "Zuckerei" vielleicht aus den Werner-Filmen. Nun ja, ich war ein wenig experementierfreudig und herausgekommen ist ein leckerer - bisschen eklig klingender - Snack. Nämlich das Zuckerei. Die Zubereitung ist simpel.
Zutaten
- 3 Eier
- 2 EL Zucker
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Zubereitung
- Man nehme drei Eier und vermische sie mit zwei Esslöffel Zucker. Die Mischung wird anschließend - ähnlich wie Rührerei - angebraten. Die Konsistenz kann jeder selbst bestimmen.
- Man glaubt kaum, dass diese süße Mischung schmeckt, aber bei meinen Geschwistern ist sie mittlerweile zur Lieblingsspeise für Zwischendurch geworden.
- Wem es zu süß ist, der kann auch weniger Zucker verwenden oder einfach die Anzahl der Eier erhöhen.
Lasst es euch schmecken!
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