Hackbraten Rezepte

ZubereitenHackbraten fällt nicht auseinander
Mir ist schon oft der Hackbraten auseinander gefallen. Dachte immer es liegt an den Zutaten, aber das war es nicht. Mehr durch Zufall habe ich den Teig etwas länger geknetet, und siehe da, er hielt…
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3.7.13 von lebenskünstler
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsHackbraten aus dem Ofen
Zutaten: 500g Hackfleisch 1 großes Ei 5 gehäufte El Mehl 1 Zwiebel fein gehackt 2 EL Oregano 1 EL konzentriertes Tomatenmark 1 Schnapsglas Zitronensaft Pfeffer und Salz 2 große Kartoffeln gewürfelt 1/2 Glas…
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13.9.06 von JULIE GREECE
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsHackbraten / falscher Hase mal anders - Originelle Variante
Ich liebe falschen Hasen, (Hackbraten) wollte aber mal was Originelles und anderes auf den Tisch bringen. Und es ist mir auch gelungen, denn mein Sohn wollte seitdem nur noch solchen Braten essen. Dazu benötigen…
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7.4.13 von Trabeis
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsPizza-Hackbraten
Ein Pfund Putenhackfleisch und ein SB-Schinken drohten im Kühlschrank abzulaufen (Verfallsdatum nur noch einen Tag)... und was kommt dabei raus? Hackbraten mal anders...! Zutaten: 500 g Putenhackfleisch (gibt´s abgepackt in der Kühlbox). alternativ auch…
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27.3.08 von Oswald Kaas
ResteverwertungReste-Hackbraten
In einem Single- oder 2-Personen-Haushalt bleibt meist viel übrig, wenn die handelsüblichen Hackfleischpackungen gekauft werden. Einfrieren ist auch nicht immer das Wahre, außerdem ist auch nicht immer genug Platz, dazu kommen auch noch Reste von…
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11.8.10 von Die_Nachtelfe
ZubereitenSüßer Hackbraten
Hackbraten vorbereiten wie immer: Ei, Paniermehl, Gewürze, Zwiebeln würfeln und alles gut vermengen. Nun noch etwas Backobst kleinschneiden und mit dazu geben. Wie immer gut von allen Seiten anbraten, die restlichen Backobststücke und Wasser hinzufügen…
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2.2.12 von Muttilein11
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Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsFalscher Hase (Hackbraten)
 Rezept für einen leckeren Hackbraten (Falscher Hase). Zutaten: Für ca. 4 Portionen 1 kg Gehacktes (Halb und halb) 2-3 Eier (kommt drauf…
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14.9.10 von MARTSHI
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsEinfacher Hackbraten aus der Mikrowelle
Unglaublich lecker: Man braucht eine Kombimikrowelle (Mikrowelle und Grill). Zutaten 500g gemischtes Hackfleisch 1 Ei 3 TL Haferflocken Salz Pfeffer 1 Zwiebel 2 TL Senf evtl. Kräuter, getrocknetes Suppengemüse …
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5.2.10 von Katjes79
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsHackbraten mit Feta
Aus folgenden Zutaten muss ein Teig hergestellt werden: Zutaten 500 g gemischtes Hackfleisch 1 Pck. Zwiebelsuppe 2 Eier 3-5 EL Paniermehl 10 cm Streifen Tomatenmark 1 Feta Käse würfeln Oliven nach Geschmack …
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2.9.05
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsHackbraten mit Käsefüllung/Sahnekatoffeln
1 kg Hackfleisch 500g Kartoffeln 2 Sahne oder Milch 1 Pck. Käse Salz Pfeffer 1 Zwiebel Bereite das Hackfleisch mit Ei, Paniermehl, Salz, Pfeffer und Zwiebeln zu. Mache aus dem Teig einen Hackbraten und lege ihn in eine größere Auflaufform. In der…
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1.9.06 von Teufel76
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsHackbraten vom Blech
1,5 kg Gehacktes 3 Beutel Knorr Fix (oder Maggi) für Hackbraten 1/4 l Wasser 1 Packung (300g) Balkangemüse 2 EL Basilikum Knorr/Maggi Fix in Wasser einrühren, Hackfleisch dazugeben und mischen. Balkangemüse antauen lassen und ebenfalls dazugeben. Alles gut durchkneten und…
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9.9.05 von Melanie
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsHackbraten, gut in Form gebracht mit Kasten- oder Rehrückenform
Es geht in meinem Tipp nicht darum, wie und mit welchen Zutaten am besten Hackbraten zubereitet wird, sondern dass er die Form behält. Nicht selten ist es mir passiert, dass er ein wenig zu viel…
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16.1.12 von Malerchen
Falscher Hase (gefüllter Hackbraten)

2 Std.

Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsFalscher Hase (gefüllter Hackbraten)
Dieses feine Rezept für einen "Falschen Hasen" mit Ei (gefüllter Hackbraten), wollen wir dir nicht vorenthalten. Probiere das Gericht aus!
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20.5.12 von Chaosdaisy
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsHackbraten aus der Mikrowelle
Einen kleinen Hackbraten bereite ich in der Mikrowelle zu, weil 45-60 Minuten Backofen zu viel Energie verbraucht. Lecker und mit brauner Kruste bekommt man…
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14.10.10 von Angelina
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsMafia Pizza - herzhafter Hackbraten
Zutaten für 1 Blech: 3 Pfund Hack mit entsprechender Menge Hackfix (3 Beutel nach Anweisung) vermischen (oder selbst würzen) 1 große Dose Champignons 1 große Dose Tomaten 1 Gemüsezwiebel 2 große Paprika 1 großes Glas Zigeunersoße, 1 Becher Creme fraiche, 1…
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22.12.10 von iriskrumlin
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsHackbraten im Blätterteig
Einfach ein Pfund Hackfleisch, tiefgefrorenes Buttergemüse, tiefgefrorenen Blätterteig, Knoblauchbutter und ein Ei nehmen. Das Hackfleisch mit dem Buttergemüse und der Knoblauchbutter mischen (Menge selber bestimmen, da manche mehr und andere weniger wollen). Denn leicht angetauten…
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25.1.05 von Diana
Würzen von Frikadellen oder Hackbraten
ZubereitenWürzen von Frikadellen oder Hackbraten
Mit folgendem Tipp gelingt die richtige Würzmischung in Frikadellen oder im Hackbraten. Leider ist es mir schon oft passiert, ich würze das Hackfleisch für…
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10.7.14 von glucke1980
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsSchneller Hackbraten
Man nehme für 2 Personen: 500g Hackfleisch 200g Schmand 100g geriebener Käse 1 Pck. Zwiebelsuppe Salz, Pfeffer, Paprika und Muskat Wer mag: Ein Glas Pustasalat oder Paprikastreifen Alles miteinander vermischen, nach Belieben würzen, in eine Auflaufform geben und für 30-45 min. bei…
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31.10.08 von Galapagos
Frikadellen, Hackbraten, gefüllte Paprika oder Cannelloni
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsFrikadellen, Hackbraten, gefüllte Paprika oder Cannelloni
Man nehme: 500g Hackfleisch 2 Eier 4 EL Paniermehl Salz Pfeffer Paprika "Rosenscharf" 1 große Zwiebel 1 Knoblauchzehe 1 geriebenen Suppenwürfel und damit…
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9.4.07 von Ralph Dietrich
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsHackbraten mit Honigkruste
Zutaten für den Hackbraten mit Honigkruste: Hackteig: 750 g gem. Hackfleisch, 1 eingeweichtes Brötchen, 4 gewürfelte Zwiebeln (150 g) Salz, Pfeffer Füllung: 250 g Möhren, 200 g Champignons, 2 EL Honig Außerdem: 5 EL Honig, Pfeffer, 2 EL Semmelbrösel,…
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19.9.12 von Hundefreundin
ZubereitenFrikadellen oder Hackbraten mal anders
Ersetzt doch einfach mal die Semmelbrösel/eingeweichte alte Brötchen bei Frikadellen/Hackbraten durch Haferflocken. Euer Fleischgericht erhält so eine sehr schöne, nussige Note. Meine Familie ist…
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24.11.13 von Hibis-Kuss
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsHackbraten mit Kartoffelgratin - zusammen in der Form gegart
Hackbraten und Kartoffeln sind - meiner Meinung nach - schon immer das Dream-Team in der Küche. Und beides zusammen aus einer Form fand ich schon immer toll - meine Familie auch. Und so geht es: Einen Hackfleischteig…
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17.7.12 von mops
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsLockerer & saftiger Hackbraten
Gerade gestern gegessen und immer wieder lecker und vor allem auch toll vorzubereiten. Ich habe den Hackbraten gestern Mittag vorbereitet, in die Form gesetzt und…
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3.4.12 von mrs_monk
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsGefüllter Hackbraten
Suchst du noch nach einem Rezept für dein Sonntagsessen? Dann probier unbedingt diesen gefüllten Hackbraten mit Ei und Gewürzgurken aus.
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2.3.23 von etwsim
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsSaftigen Hackbraten in der Mikrowelle schnell gemacht
Ihr verwendet eure Mikrowelle nur für Fertiggerichte und zum Aufwärmen von Speisen? Das solltet ihr schleunigst ändern: Los geht's mit diesem Rezept.
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15.3.18 von sofie1945
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsEinfacher Hackbraten mit Feta
Dieser Hackbraten ist eine tolle Alternative zu den herkömmlichen bekannten Rezepten! Er wird mir förmlich immer aus der Form gerissen! Zutaten: 1 kg gemischtes Hackfleisch 2 Tüten Zwiebelsuppe (die günstige reicht) 2 Pakete Sahne…
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16.1.15 von DeNa
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsVeganer Buchweizen-Hackbraten
Wusstest du, dass sich aus Buchweizen „Hackfleisch" herstellen lässt? In diesem Rezept erfährst du, wie du daraus Hackbraten machen kannst.
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27.10.20 von Tortenhummelchen
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsHackbraten mit Gemüse
Zutaten 750g Hackfleisch 4 Zwiebeln 4 Eier Gr. M 100g zarte Haferflocken 2 EL kernige Haferflocken je 1 rote und 1gelbe Paprikaschote 6 mittelgroße Kartoffeln 2 Schalotten Muskat Salz Pfeffer 80ml Wasser …
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21.2.10 von hexe61
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsBunter Hackbraten aus dem Bratschlauch
Dieses Rezept für einen bunten Hackbraten aus dem Bratschlauch, können wir wärmstens empfehlen. Durch das Garen im Bratschlauch wird er besonders lecker!
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27.2.19 von Brandy
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsHackbraten mit grünem Spargel und Kartoffel- Karottenstampf
Saftiger Hackbraten mit knusprigen Bacon-Streifen. Dazu grüner Spargel und Kartoffelstampf. Hört sich gut an? Lies jetzt, wie's geht!
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28.4.22 von Tortelini