Ägyptischer Tabikh (vegetarisches Reisrezept)

Zubereitungsdauer 5 Min.

Koch- / Backzeit 20 Min.

Fertig in 25 Min.

In: Kochen / Rezepte

Ein einfaches vegetarisches Rezept.

Zutaten

grüne Bohnen
Zucchini
oder eine mediterrane Gemüsemischung
Reis
Tomatensaft
eventuell Tomatenmark
Zwiebel, gedünstet
Gewürze nach Geschmack

Kochmodus Bildschirm bleibt an

Zubereitung

Den Reis statt in Wasser in in der doppelten Menge Tomatensaft (eventuell angedickt mit etwas Tomatenmark) kochen. Gemüse braten und würzen, mit dem Reis servieren.

Auch interessant:

Tomatensaft? Viel günstiger!

Tofu marinieren - 3 einfache Rezepte & Tipps

Blumenkohl und Brokkoli in Kokos-Curry-Soße - vegan

Vegetarisch gefüllte Paprika-Hälften

Unser Freizeit, Haus & Garten-Tipp:
Alles vegetarisch Das Buch: Mehr als 100 Rezepte direkt bei Amazon entdecken! [Anzeige]

Video-Empfehlung:

Wie findest du dieses Rezept?

Jetzt kommentieren

Pfannengerührte Kekse (vegan)

Vegane Wraps mit Hummus

Rezept erstellt von

am 1.6.2010, 17:06 Uhr, zuletzt aktualisiert am 19.02.2025

Jetzt bewerten!

Vergib ein bis fünf Sterne:

4,3 von 5 Sternen,

13 Kommentare – diskutiere mit!Kommentare

Was für Gewürze sollen denn da rein, damit es ägyptisch schmeckt? Nur mit Salz+Pfeffer stelle ich mir das langweilig vor.

2.6.10, 12:00 Uhr

Dabei seit 6.2.10
im Niveau flexibel

Ich würde dieses Gericht, damit es einen orientalischen Geschmack bekommt mit Schwarzkümmel (Kreuzkümmel), frischem Koriander und etwas Harissa würzen!

2.6.10, 13:48 Uhr