Ich habe es selber kaum geglaubt, aber man kann wirklich innerhalb von 5 Minuten ein Fruchtsorbet machen! Das Rezept ist für 2 Personen gedacht. Ich habe es aber auch schon für mehr Personen zubereitet.
Zutaten
- 250 g gefrorene Früchte
- 3 EL feinen Zucker oder Puderzucker oder entspr. Süßstoff
- 2 EL Zitronen- oder Fruchtsaft
Zubereitung
Alle Zutaten in den Mixer geben und nur so lange mixen, bis eine cremige Masse entstanden ist. Bei Stabmixern evtl. die Früchte vor dem Pürieren 5 Minuten antauen lassen.
Wer lieber die "Erwachsenen-Variante" mag, kann das Sorbet statt mit Saft auch mit (Obst-)Likör abschmecken oder mit Sekt auffüllen.
