Wir lieben bei uns alle Apfeleis. Es ist ganz einfach, probiert´s doch mal aus.
Zutaten
- 500 g säuerliche Äpfel
- 250 ml Apfelsaft
- 1 Saft von einer Zitrone
- 50 g Zucker
- 1 Stange/n Zimtstange
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Zubereitung
Äpfel schälen, entkernen und in Stücke schneiden
Alle Zutaten in einem Topf 5 Minuten köcheln lassen
Zimt heraus nehmen und alles pürrieren
Im Tiefkühler gefrieren und ab und zu umrühren oder wenn ihr ein Eismaschine habt, dann macht es da drin.
Witzig sieht das ganze dann aus, wenn ihr ein Apfel aushöhlt und die gefrorene Eismasse darin serviert. Viel Spaß beim Nachmachen!
mein Daumen ging hoch :o))))
Danke für s Rezept.
Danke schon mal für deine Antwort.
ist wohl eine Art "Sorbet" .
Dann also ohne Sahne