Asia Nudelsalat

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Gesamtzubereitungszeit:

Zutaten

  • 500 g Spaghetti
  • 1 Zwiebel (in Würfel)
  • 8 EL Balsamico Essig
  • 5 EL Olivenöl
  • 5 EL Sonnenblumenöl
  • 12 EL Sojasauce
  • 2 EL Chinagewürz
  • 1 EL Zucker
  • 1 TL Salz
  • 1 TL Pfeffer
  • 100 g geröstete Sonnenblumenkerne
  • 2 Knoblauchzehen (fein gehackt)
  • 1 Bund Schnittlauch

Zubereitung

Nudeln wie gewohnt kochen. Alle Zutaten zusammen mischen und ca. einen halben Tag ziehen lassen.

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