Falls man mal zu viele Avocados aufgeschnitten hat, kann man sie gut zwei Tage aufbewahren. Man legt sie mit dem Anschnitt nach unten in eine Schale Wasser, in die man den Saft einer Zitrone geschüttet hat.
Sie sehen so noch appetitlich grün aus, wenn man sie herausholt. Und schmecken auch noch gut.
Für die "ja abers": zitronen im netz sind zwar billiger, aber viel zu teuer, wenn man nur eine braucht.