Der Avocado-Tomaten-Salat lebt von seinem leckeren Dressing! Süße Chilisoße trifft auf fruchtigen Limettensaft, Worcester-Soße und Olivenöl.

Avocado-Tomaten-Salat

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Gesamtzubereitungszeit:

Hier kommt das Rezept unseres aktuellen Lieblingssalats:

Zuerst macht man das Dressing:

Zutaten

  • 4 EL süße Chili-Soße
  • 2 TL Worcester-Soße
  • 3-4 TL Limettensaft (normaler Zitronensaft aus der Plastikzitrone tut es aber auch)
  • 2 TL Paprikapulver edelsüß
  • 2 EL Olivenöl
  • Salz und Pfeffer

alles schön verrühren.

Zubereitung

  1. Gut 500 g Kirschtomaten halbieren
  2. 1-2 weiche/reife Avocado entkernen und in Stückchen schneiden
  3. Wer mag, gibt frische Schnittlauchröllchen dazu. Umrühren. Fertig!

Ich mag am liebsten Baguette dazu. Es soll Menschen geben, die essen gebratene Shrimps dazu...

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