Bananendrink - Gesundes Frühstück für Kinder

Gefällt mir gut, werde ich den Kindern mal vorsetzen... sie mögen Bananenmilch sowieso gerne...

Den Honig würde ich weglassen, die reife Banane ist doch süß genug! Ansonsten prima Idee. Man kann auch ein wenig Orangensaft zugeben, das macht die Bananenmilch noch fruchtiger und sie wird nicht braun, wenn sie eihn paar Minuten steht.

Kommt immer wieder gut an bei den Kids!Nur gibts den Shake bei uns ohne Honig!Reife Bananen sind süß genug!
Daumen hoch!

Erinnert mich an früher. Vielen Dank! Werde es mal wieder machen und in Erinnerungen schwelgen. ;)

Das schmeckt aber nicht nur Kindern ;-)))))

Zur Abwechslung könnte man mal einen Schluck Multivitaminsaft zufügen.

Daumen hoch für den Tipp.

Ewig nicht mehr getrunken, diese schaumige Köstlichkeit.

Ich glaub das letzte Mal war es im Cafe über der Rollschuhbahn.

Udo S. hatte ihn spendiert. Oder war es Lothar M.? Oder Kalle vielleicht???

Egal, es war auf jeden Fall so Ende der 60er hahahaha und ich werde sofort meine Bananen zusammenraffen und den Mixer anschmeissen!

Lieben Dank an alle für euer Feedback. Den Honig kann man weglassen, na klar. Ich nehme das Löffelchen nur, weil ich denke, der ist auch gesund.

Honig enthält Enzyme und Vitamine, wirkt antibiotisch und hemmt Entzündungen, insofern ist er gesund. Man sollte aber kaltgeschleuderten Honig verwenden. Bei anderen Verfahren wird er wärmebehandelt, was Vitamine zerstören kann.

Meine Grosstante gab damals in den '70er Jahren immer auch noch ein rohes sog. "Trinkei" dazu, bevor alles zusammen (inkl. Haferflocken + ein Spritzer Zitronensaft) im Standmixer püriert wurde. Von den Haferflocken und dem Ei spuerte man somit gar nix mehr, sonst haetten wir Kinder sofort gespuckt (so wie bei der anderen Tante ... jäch!). Statt Zitrone verwende ich heute ne gute Msp. [je nach Gesammtmenge] Ascorbinsaeure (=Vitamin C), damit das ganze nicht gleich braun wird. Wenn ihr an legefrische Bio-Eier aus guter Quelle kommt, ist das auch heute kein Risiko. Ach, und suessen tue ich auch ab und an mit etwas Himbeersyrup.
Mjam!

@Alxxox:
Frische Eier wären mir auch wenn sie frisch sind zu heikel, wegen der Salmonellen.

@Alxxox: Genau! Man muss sehr fein pürieren, mache ich auch immer. Ist aber kein Problem, geht ruck zuck.

PS: Vorsicht mit dem Honig!

Ihr Mamis wisst es wohl eh alle, aber nur zur Sicherheit, und auch als Warnung für die jungen Babysitter/innen:

(!) Bienenhonig für Kinder unter 12 Monaten ist absolut tabu!
- Auch wenn Tee & Milch & Brei oder der Schnuller damit besser schmecken, das könnte gefährlich, ja sogar lebens-bedrohlich werden, im besten Fall aber gibt's schwere bleibende Schäden bei einer
<< Säuglings-Botulismus Infektion >>
(Bitte googeln wer nie davon gehört hat). Botulinumtoxin ist eines der stärksten bekannten Gifte dieser Welt (... und wird als "Botox" zur Faltenglättung (Lähmung!) eingesetzt.
Die Darmflora unserer Kleinen ist lange nicht voll entwickelt, und zB. Magensäure haben sie auch erst etwa ab dem 3. Lebensjahr. Somit sind Säuglinge durch Infektionskrankheiten viel stärker gefährdet als Erwachsene.

=•) Aber mit Honig gesüsste Produkte, die bei der Herstellung ausreichend erhitzt wurden, sind unbedenklich.
(Da sind dann höchstens diese hübschen Milchzähnchen gefährdet, zB. beim Dauernuckeln an einem Fläschchen mit gesüsstem Tee or so. - Leider sieht man wieder vermehrt Kinder mit schwarzen Milchzähnchen. Frei nach dem Motto, da kommt ja noch ein ganzer gratis Satz bleibender Zähne nach ...)
Gebt gut auf euch Acht!

@Alxxox: Ich schrieb: "Frühstück für Kinder" und nicht "Frühstück für Babys" . Mein Kind geht schon zur Schule. Die Babys (so nennt man jene Zwerge bis 12 Monate bekommen meist eh spezielle Milch/Nahrung). Honig enthält Vitamine und Enzyme, ist antibiotisch und soll vor Krebs schützen. ;-)