Ich trinke sehr gerne frischen Ingwertee. Dazu schäle ich den Ingwer und schneide ihn in kleine Würfel. Diese kommen dann in die Knoblauchpresse und der Saft wird in die Teekanne mit Teesieb gepresst.
Die ausgepressten Stücke dann immer in das Sieb geben. Kochendes Wasser drüber und bei Bedarf etwas Zitronensaft nach 10 Minuten Wartezeit zugeben. Ergiebiger gehts nicht.
