Blätter von Kohlrabi verwenden

Fertig in 
Kohlrabiblätter ragen frisch aus einer grünen, unscharfen Umgebung empor, fokussiert auf ihren zarten, lebhaften Wuchs.

Die grünen jungen Blätter vom Kohlrabi werfe ich nicht weg. Ich bereite sie wie Spinat zu und richte sie mit der Knolle an. Schmeckt wirklich gut es lohnt sich dies auszuprobieren.

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8 Kommentare – diskutiere mit!Kommentare

Sehr guter Tipp.Auch der Abfall Fällt weg
Das Gericht habe ich zu bereitet,kann ich nur empfehlen schmeckt richtig gut
Hört sich wirklich sinnvoll an. man kann die blätter auch einfach aufheben und in die nächste suppe schmeissen

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