Chili con Carne mit Rosenkohl

Zubereitungsdauer 10 Min.

Koch- / Backzeit 5 Min.

Fertig in 15 Min.

Ein Teller mit Chili con Carne und Rosenkohl liegt auf einem Tisch, garniert mit Sour Cream und frischem Koriander.

Was essen wir denn heute? Lauter Reste im Kühlschrank. Dieses Menü ist am Ende des Monats entstanden: Chili con Carne und Rosenkohl.

Zutaten

bereits vorgekochtes Chili con Carne
vorgekochte Salzkartoffeln
vorgegarter Rosenkohl
Petersilie
Schmand

Zubereitung

Rosenkohl anbraten, auf einen Teller geben, dazu die Kartoffeln geben, darüber das Chili con Carne.
5 Minuten in der (hängt von der Wattstärke ab) Mikrowelle erhitzen.
Zum Garnieren Petersilie darüber streuen und einen Klacks Schmand darauf geben. (Der Schmand muss sein).

Fertig, Bon Appetit.

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Rezept erstellt von

putzelfe

am 4.6.2018, 23:32 Uhr, zuletzt aktualisiert am 21.02.2025

11 Kommentare – diskutiere mit!Kommentare

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Hm, was ist das denn für ein "Rezept"? Man hat vorgekochtes Chili con carne, vorgekochte Kartoffeln und vorgekochten Rosenkohl und gibt alles zusammen auf einen Teller, stellt es in die Mikrowelle zum Erhitzen, garniert es anschließend und das ist dann ein Rezept? Ernsthaft? Da komm ich nicht mehr mit.

(Redaktion)

Es handelt sich hier um die Verwertung von Resten.

Dabei seit 8.5.10
Sternzeichen: Meistens vage, aber je nach Akzent auch mal wider

@henrike: Bei mir fallen mindestens dreimal die Woche Reste an, so wie bei vielen anderen Usern auch.
Soll ich die nach dem Aufwärmen jedesmal als "Rezept" einstellen?

Über uns

Ich bin Bernhard und habe Frag-Mutti.de 2003 gegründet – weil ich damals nicht wusste, wie man Salzkartoffeln kocht.

Gemeinsam mit meinem Team und tausenden engagierten Nutzerinnen und Nutzern sammeln und teilen wir hier bewährte Alltagstipps, Rezepte und echte Erfahrungen.