Fertig in
Irgendwann muss man bei einer neuen Arbeitsstelle ja immer seinen Einstand feiern.
Wenn man nicht viel Geld ausgeben möchte und trotzdem mit selbst Gebackenem punkten will, dann ist dieses Rezept genau das richtige:
Du brauchst (für etwa zehn Kolleginnen und Kollegen):
- 2 Rollen fertigen Blätterteig aus dem Supermarkt
- 2 Packungen Kräuterfrischkäse (à 250 g)
- 200 g gekochten Schinken
- 200 g Lachs
Und so geht's:
- Den Blätterteig auf der Arbeitsfläche aufrollen. Mit dem Frischkäse komplett bestreichen. Schinken und Lachs schön gleichmäßig darauf verteilen.
- Den Blätterteig wieder aufrollen und in etwa daumendicke Scheiben schneiden.
- Danach ab in den Ofen und bei 200 Grad etwa 20 Minuten backen. Fertig.
