Zutaten
- 200 g Butter/Margarine flüssig
- 300 g Mehl
- 150 g Zucker
- 2 EL Vanillezucker
- ½ TL Zimt
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Für die Mandel oder Nuss-Streusel: Statt 300g Mehl einfach 250g Mehl und 50g gemahlene Nüsse oder Mandeln nehmen.
Zubereitung
Die trockenen Zutaten in eine Schüssel geben und gut vermischen, die flüssige Butter/Margarine zufügen und mit den Händen zu Streuseln verreiben.
Das Rezept ist jeweils ausreichend für einen Blechkuchen.
Zur Weihnachtzeit kann man auch gerne etwas Lebkuchengewürz verwenden.
Sahnehäubchen
Diese Streusel werd ich auf jeden Fall probieren, meine werden immer ziemlich knusprig, will ich aber nicht. Hab schon ausprobiert, den noch heissen Kuchen gleich nach dem Backen mit Milch einzupinseln, gefällt mir aber nicht. Mal gucken wie die Streusel sind. Danke Angelina