Einfacher Käsekuchen ohne Boden

Zubereitungsdauer 15 Min.

Koch- / Backzeit 45 Min.

Ruhezeit 2 Std.

Fertig in 1 Std.

Nährwerte pro Portion

Proteine:23 g

Kohlenhydrate:22 g

Fette:8 g

Kalorien:253 kcal

Zu den Zutaten

In: Backen / Rezepte

Ein Käsekuchen ohne Boden liegt auf einem Teller und zeigt eine goldbraune, leicht gebräunte Oberfläche, umgeben von einem schlichten Hintergrund.

Zutaten

1.500 g Magerquark
1 Pck. Backpulver
120 g Zucker
6 EL Weichweizengrieß
3 Eier
70 g Butter oder Margarine

Zubereitung

Magerquark ca. zwei Stunden in einem Sieb abtropfen lassen. Dann alle Zutaten vermengen und in eine gefettete Springform füllen. Bei 180 °C 45 Minuten auf mittlerer Schiene backen.

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Rezept erstellt von

Manuela

am 24.10.2009, 16:21 Uhr, zuletzt aktualisiert am 23.07.2025

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2 Kommentare – diskutiere mit!Kommentare

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super, danke manuela.
nun mein tip, den kuchen im ofen auskühlen lassen.
dann fällt er nicht zusammen..........