Einfaches Salatdressing selber machen | Frag Mutti TV

Fertig in 5 Min.

Zubereitungsdauer 5 Min.

Ich zeige dir kurz und schmerzlos, wie ich mir mein Lieblings-Salatdressing zubereite. Es benötigt nur wenige Zutaten, um eine frische und leckere Salatsoße selber herzustellen. Schreib mir in die Kommentare, wie du dir dein Salatdressing am liebsten machst!

Zutaten

2-3 EL Olivenöl
2-3 EL Balsamico
1-2 TL Senf
Gewürze: eine Prise Salz, eine Prise Pfeffer
1 EL gefriergetrocknete Salatkräuter
1 Schuss Apfelsaft

Zubereitung

Alle Zutaten gut miteinander verrühren, bis sich der Senf aufgelöst hat. Passt zu fast allen Salatsorten. Lasst es euch schmecken!

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Eine besondere Salatsoße

Salattoppings: Das i-Tüpfelchen auf jedem Salat

Rezept erstellt von

Bernhard

am 4.8.2015, 10:35 Uhr, zuletzt aktualisiert am 17.02.2025

17 Kommentare – diskutiere mit!Kommentare

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Dabei seit 27.10.12

So mache ich mein Dressing auch, allerdings nur mit frischen oder tiefgekühlten Kräutern.
Ich fülle die Zutaten in eine Glasflasche mit einer grösseren Öffnung, dann Deckel drauf und gut schütteln. Der Rest ist dann im Kühlschrank für den Salat in den nächsten Tagen gut aufgehoben.

Öl und Essig schlagen oder schütteln bindet auch.

Dabei seit 17.1.09
..ohne Kaffee nicht aus dem Haus

Das mit dem Apfelsaft probiere ich aus.

Über uns

Ich bin Bernhard und habe Frag-Mutti.de 2003 gegründet – weil ich damals nicht wusste, wie man Salzkartoffeln kocht.

Gemeinsam mit meinem Team und tausenden engagierten Nutzerinnen und Nutzern sammeln und teilen wir hier bewährte Alltagstipps, Rezepte und echte Erfahrungen.