Falsches Wildschwein

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Du hast nur Schweinebraten zu Hause und willst was besseres ?

Mache eine Marinade wie für Sauerbraten, nur ohne Essig. Das Fleisch 3 - 4 Tage einlegen. Danach normal braten. Schmeckt mit Rotkraut und Knödel wie prima Wildschwein.

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2 Kommentare


#1
28.11.07, 20:02
Ach so... eine marinade wie für sauerbraten, nur ohne essig?!?! weiß jeder wie das geht?
#2 hm
4.12.07, 23:31
ketchup, mayo, feddich ^^

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