Also die Schwaben werden mich wahrscheinlich wegen dieses Tipps verfluchen... - aber trotzdem - lecker ist es!
Ich bin eigentlich auch aus einer Verlegenheit drauf gekommen.
Einfach fertige Maultaschen (die guten, abgepackten vom Discounter) in die ca. 180 Grad heiße Friteuse geben. Nach ca. 2 Minuten wenden - und dann warten, bis die kleinen schön knusprig braun sind.
Der Nudelteig wird so richtig schön kross und wirft (Knusper-)Blasen, die Füllung ist schön heiß :-) - einfach einen leckeren Dip dazu und fertig.
Alles in allem ein ganz schneller Snack für zwischendurch.
