Die Banane in der Schale auf den Grill legen (geht fast am besten wenn der Grill nicht mehr ganz so heiß ist) und auf beiden Seiten schwarz grillen, das Fruchtfleisch muss dann heiß und fast etwas matschig sein. Die Banane dann mit einem scharfen Messer aufschneiden und dann ist sie fertig. Dazu passt noch Vanilleeis.
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4 Kommentare
lecker ist auch eierlikör dazu
Die Banane halbieren und grillen. Kurz bevor sie schwarz wird mit Cointreau (oder irgend einem hochprozentigem Orangenlikör) flambieren. Dazu Vanille-Eis und Sahne.
Mit vielen Dickmachern! Aber gut.
Mit vielen Dickmachern! Aber gut.
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