Fertig in
Damit die gesunde Ernährung auch bei begrenzten finanziellen Möglichkeiten, wie z. B. im Studium nicht zu kurz kommt, hier ein einfaches, preiswertes Rezept für eine Gemüsesuppe:
Zutaten
- 1 Packung TK Suppengemüse (z. B. von Aldi)
- 1/2 Zwiebel
- 1 EL Öl
- 1/4 Packung italienische Kräuter (TK)
- Pfeffer, Salz
- 1 Gemüsebrühe-Würfel
Zubereitung
Zwiebel in Öl anbraten, mit Wasser abgießen, Würfel und Kräuter hinzugeben, ca. 10 Minuten köcheln lassen, mit Pfeffer und Salz abschmecken, nach Belieben mit Maggi nachwürzen.
Man kann auch noch Nudeln mit reinschmeißen, wenn man mag.
Viel Spaß!
