Fertig in
Zutaten
Zubereitung
- Die Birnen klein schneiden und zusammen mit den Himbeeren in eine Schüssel füllen.
- Den Birnensaft, Schnaps (die Menge je nachdem, wie stark die Bowle sein soll) und Wein dazu.
- Das Ganze dann ziehen lassen, bis die Himbeeren aufgetaut sind.
- Kurz vor dem Servieren den Sekt dazu und fertig ist die Bowle.
- Super, wenn man viel vorbereiten muss.