Holzlöffel länger appetitlich sauber

Eingeölt gehört jedes Holzküchenutensil.
Aber ganz ehrlich, ich habe doch meine Holzlöffel nicht als Deko.
Sie sollen ruhig benutzt ausschauen. Bin doch nicht im Fernsehen, wenn ich koche.

Ja, guter Tip. Aber ich handhabe es wie #1. Meine Löffel werden auch nur von uns gesehen und da können sie ruhig ein wenig Farbe annehmen. Meine sind z.B. vom Curry-kochen eher gelblich ;)

Kochlöffel und alle Küchenuteensilien aus Holz gibt es bei mir seid Jahren nicht mehr.
Diese Teile sind nicht spülmaschinfest. Wenn sie halbwegs keimfrei bleiben sollen, müssen die bei mindestens 60° C gespült werden. Auf Dauer werden die Teile krumm und wellig und Holz ist nicht mal rutschfest. Keime und Krankheitserregert schleppen wir uns schon zwangsweise von den Einkaufswagen und überhaupt von draußen mit in dei Wohnung.
Bei mir ist alles aus robustem Kunststoff oder Edelstahl. Auch in der Küche möchte ich mich nicht vor eklig aussehenden Holzlöffeln fürchten.
Habt ihr mak ein billiges Kunststoffteil oder Küchenutensilien aus Holz nach dem Spülen unter einer beleuchteten Lupe in Großaufname gesehen? Wem bisher noch nicht schlecht geworden ist, dem wird es dann aber gründlich.

Als Nickelallergiker muss ich dann doch eher auf Holz zurückgreifen, auch die Auswahl des Kochgeschirres und die Auswahl der Lebensmittel fallen da mit hinein.
Je weniger Edelstahl, desto besser;-)
Ausserdem mag ich Holz. Ecklig ist was anderes-.....

@Hackfleischfan: ich kann hier nur bestätigen, was "Angelina" schreibt. Es ist wissenschaftlich erforscht und bewiesen, daß sich auf Holzbretten weniger Keime und Bakterien befinden als auf Kunststoffbrettchen. Es gibt jetzt allerdings Kunststoffbrettchen mit Bakterienschutz, das ist aber bei den Brettchen extra ausgewiesen und die sind auch nicht besonders billig.

ANTWORT AN MARILSE: was Kunststoffbrettchen anbelangt irrst Du dich. Auf Holz tummeln sich erwiesenermassen weniger Keime und Bakterien als auf Kunststoff. Also muß man sich eher vor Kunststoffartikeln ekeln. (Dies schreib ich, obwohl ich beruflich mit Kunststoff zu tun habe, aber aus diesem Grund sind mir auch die dementsprechenden Untersuchungen zugänglich- ausserdem sind diese auch bereits veröffentlicht)

@wiesele27: Dankeschön! Und ich habe mit Lebensmitteln zu tun und kenne von daher auch die Veröffentlichungen dieser Untersuchungen.
In diesem Sinne: Ich bleibe bei Holz. Sowohl bei Kochlöffeln als auch bei Brettchen, zumindest privat. Im Job ist Edelstahl auf Dauer billiger und Kunstoff dummerweise vorgeschrieben, weil man auch da mal irren kann;-)

So kann ein Tip ausarten.... Es war sehr interessant , die Komentare zu lesen , jeder hat auf seine Weise recht .
Nur , Holzgegenstände gibt es schon so lange und es ist noch nichts gravierendes deswegen geschehen . Warum sich dann in die Haare kriegen ? Wenn man meint , der Gegenstand ist nicht keimfrei , kann man ihn doch mit kochendem Wasser aus dem Wasserkocher abspülen .