Absinth traditionell

Habe ich vor ca. 2 Jahren in Prag auf genau diese Weise getrunken: Von dem Abend weiß ich nicht mehr sehr viel... Angeblich hatte Picasso unter dem Absinth-Suff seine "blaue Phase" und van Gogh hat sich im Absinth-Suff das eine Ohr abgehächselt. Also VORSICHT mit dem Teufelszeug! Ballert schneller, als ihr glaubt und macht keinen "schönen" Rausch!

Das was sich die Herren Gogh und Picasso in die Kehlen kippten war ungereinigter Absinth.
In der EU erhält man nur den gereinigten mit niedrigem Thujon-Anteil (bzw sollte man nur erhalten). Der ungereinigte führt zu Halluzinationen, Blindheit etc. der gereinigte ist auch so trinkbar also keine Angst um euer Augenlicht!
Trotzdem ballerts wie Sau!
Also nur in Maßen genießen.
Habe noch ein paar Ergänzungen:

Das französische Trinkritual
ca. 2-4 cl Absinth in ein Absinthglas füllen
ein oder zwei Stück Würfelzucker auf einen Absinthlöffel platzieren
ganz langsam und vorsichtig frisches, stilles Wasser über den Zucker gießen
verdünnt wird, je nach Geschmack, im Verhältnis 1:3 bis 1:5, so dass man den Alkohol geschmacklich nicht mehr oder kaum noch spürt

Die Schweizer Trinkart
ca. 2-4 cl Absinth in ein Absinthglas füllen
langsam mit frischem, stillem Wasser, je nach Geschmack, im Verhältnis 1:3 bis 1:5 auffüllen

Das tschechische Trinkritual
ca. 2-4 cl Absinth in ein Absinthglas füllen
ein oder zwei Stück Würfelzucker in den Absinth tauchen, auf einen Absinthlöffel platzieren und anzünden
sobald das Zuckerstück Blasen zeigt und karamellisiert, die Flammen löschen und den Löffel in das mit Absinth gefüllte Glas tauchen. Auf keinen Fall dürfen noch brennende Zuckerstücke in den Absinth gegeben werden, da hierbei Brandgefahr besteht
mit Eiswasser im Verhältnis 1:3 bis 1:5 mischen, auch hier entscheiden persönlicher Geschmack und die Stärke des Absinth

Na dann Prost

ich dene auch das zeug sollte man mit vorsicht genießen..