Hustenstiller: Saft aus Honig & Zwiebel

Oja! Ein altes Hausrezept, das auch wirklich funktioniert! Da schwört meine Mutti auch drauf & natürlich wurde es in unserem Haushalt übernommen... :-)

es geht schneller wenn man die Zwiebeln durch einen Entsafter presst und dann dazu Honig.
meine Oma kochte immer braunen Kandiszucker mit etwas Wasser auf abkühlen lassen und vermischte zu gleichen Teilen Zuckerkulör und Zwiebelsaft.... bei starkem Husten jede Stunde ein Pinneken.

Jetzt habe ich doch den gleichen Tipp gefunden. Meine beiden Kinder bekommen den Sud ebenso und der wirklich Super. Kann die Wirkung nur bestätigen....

Mache ich schon seit Jahren mit Zwiebel und Zucker. Ich koche allerdings die Zutaten in einem Glas, welches im Wasserbad steht.
Man riecht zwar, als hätte man ne Tüte Zwiebelringe verdrückt, aber es hilft. Vor allem meine Kinder nehmen den Hustensaft gerne.

Das gilt immernoch, Honig erst ab 1 Jahr wegen einem Bakterium, das die Bienen manchmal in sich tragen. Ab 1 ist das Immunsystem stabil genug.

@holzblockhaus: Kinder bei denen ggf mindestens ein, noch wichtiger beide Elternteil/e Allergiker sind (Pollen, aber auch Kontaktallergien) gelten als vorbelastet und sollten sogar erst nach Ende des 6. Lebensjahres Honig essen.

Zwiebeln mit Kandis (nicht Teezucker ...der ist nur gefärbt) angesetzt sind daher für Kinder besser geeignet.
....besonders gut geht dies mit fein zerstoßenem Kandis, im Handel als Krümel- oder Grümmelkandis zu bekommen.
Übrigens, wie weiter oben vorgeschlagen, die Zwiebeln zu Entsaften und dann nur den Sud anzusetzen, davon rate ich ab ....besonders bei Kindern. So behandelte (übrigens, auch wenn das Schneidemesser leicht stumpf ist) Zwiebeln setzen einen Bitterstoff frei und gerade Kinder reagieren darauf sehr empfindlich.

Und auch wie im Tipp ...nicht Kochen, der Kaltansatz hat mehr Inhaltsstoffe.

Hey @desi46: ,

schwarze Rüben heißen auch Winterrettich, vielleicht bekommst du ihn in deiner Gegend nur unter diesem Namen.
Wenn nicht, kannst du auf weißen Rettich ausweichen ....den typischen großen "bayrischen" Radi ...selbst schön scharfe Radieschen gehen notfalls.

Nur mit dem Aushöhlen wird das nix ...der schwarze Rettich ist eine dicke runde Knolle, in der Größe zwischen Kohlrabi und Steckrübe.

Bei einem Radi oder Radieschen, diese klein Würfeln und mit zerstoßenem Kandis (Grümmel-, Krümelkandis) mischen und warten bis sich der Saft rauszieht ...im Schnitt bekommt man den ersten nach gut 12 Stunden.

Ach ja, sowohl bei den Zwiebeln, als auch beim Rettich, wenn der Husten vorbei ist oder der Sud aufgebraucht ....das Gemüse nicht wegschmeißen.
So "vorbehandelt" kann man jetzt auch Zwiebeln pürieren, ohne dass sie bitter werden und daraus ein fantastisches Salatdressing machen.