Haferflocken sind nahrhaft, füllend und – was die wenigsten wissen – auch proteinreich. Das perfekte Nahrungsmittel für Sportler und solche, die nach einem langen Tag etwas Süßes möchten.
Zutaten
- 40 g Haferflocken
- 250 ml Milch (Magermilch/Vollmilch/Mandelmilch/Sojamilch)
- 250 ml Wasser
- ½ Pck. Puddingpulver (Schoko/Nuss/Vanille)
- n. B. Süße (Zucker/Honig/Stevia/Flavor Drops/etc.)
Für das Topping
- 1 Apfel
- etwas Nüsse
- etwas Zimt
- etwas Erdnussbutter
Zubereitung
- Zuerst die Haferflocken gemeinsam mit dem Süßungsmittel deiner Wahl in einem Topf unter ständigem Rühren mit dem Wasser langsam erwärmen, bis sich eine schleimige Konsistenz bildet.
- In der Zwischenzeit das Puddingpulver mit einem Schneebesen in die kalte Milch einrühren.
- Milch-Pudding-Pulver Mischung zu den Haferflocken zugeben und gemeinsam unter ständigem Rühren erwärmen, bis du mit der Konsistenz zufrieden bist.
- Pudding-Oats in eine große Schüssel geben und Toppings vorbereiten. Ich habe mir z. B. einen Apfel in Scheiben geschnitten und ein paar Nüsse zerkleinert. Ggf. nochmals ein wenig nachsüßen.
Guten Appetit!
Dazu Nüsse, frisches Obst, Rosinen: Einfach zu lecker aber leider leider auch sehr kalorienreich, obwohl ich es mit kochendem Wasser zubereite und nur quellen lasse........
Mit Puddingpulver stelle ich es mir noch leckerer vor, aber..............😓