Wer kennt das nicht, in der Kanne Kaffee ist schon wieder ein großer Schluck übrig, so dass es viel zu schade ist um ihn wegzuschmeißen. Und ihn in der Mikrowelle aufwärmen - finde ich persönlich - schmeckt irgendwie nicht mehr so gut.
Also ist mir gestern Folgendes eingefallen um ihn aufzupeppen:
Den Kaffee schüttet man in einen Topf, macht einen großzügigen Schluck Milch rein und wärmt das Ganze auf. Ich habe eine Stange Zimt, (Pulver geht auch) 2 EL Zucker und 1 TL Vanille (oder 1 Packung Vanillezucker) dazu gegeben. Das ganze schön Erhitzen und schon ist der Kaffee fertig, der jetzt ganz passend kommt zur Jahreszeit.
Ich hatte noch ein wenig Baileys mit rein gegeben also war es ein Kaffee mit Schuss.
Wer etwas mehr "hermachen" will, macht einen schönen Milchschaum und gibt ihn oben drauf, oder schlägt etwas Sahne mit Zimt oder Vanille oder pur auf und gibt einen Klecks oben drauf. Mhhhhhhh...
Das Ganze klappt bestimmt auch mit heißer Schokolade... :)