Seitdem ich die Karotten in Herzchenform für Eintöpfe und Salate schneide, werden diese von meinen Kindern nicht mehr rausgefischt und zur Seite gelegt.
So wird es gemacht:
- Nachdem man die Karotte geputzt hat, schneidet man mit einem scharfen Messer einen dreieckigen nicht zu großen Schaft raus.
- Die Seiten werden dann noch etwas angespitzt mit einem Sparschäler und schon kann man wie gewohnt Scheiben schneiden.
Es braucht etwas Übung, aber die Mühe lohnt sich.
Danke für diesen süßen Tipp :-)
ABER: was machst du mit dem Rest??