Diese Suppe hat bei meiner Familie letztens Wunder gewirkt. Sie geht ganz einfach. Ihr braucht dazu 1/2 L Gemüsebrühe, darf ruhig etwas kräftiger sein, so wie sie ihr am besten vertragt.
Dazu noch 2 mittlere Karotten sehr fein schnipseln. Dann lasst ihr es 15 Minuten bei mittlerer Hitze köcheln. Zum Schluss noch 1 EL süße Sahne, das ist ganz wichtig.
Das war ein Tipp von meiner Oma. Und siehe da, allen ging es schlagartig besser.
aber das Rezept werde ich in jedem Fall testen, da meine Tochter das öfters mal hat.