Der leckere Kirsch-Joghurt-Likör ist schnell zubereitet. Zudem kann er mit anderen Früchten abgewandelt werden.

Kirsch-Joghurt-Likör

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Man braucht für ca 2 Liter:

Zutaten

  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 3 Becher Sahne (je 200 g)
  • 2 Becher Fruchtjoghurt (je 150 g, in diesem Fall Kirsche)
  • 150 g Zucker
  • 1/2 Liter Fruchtsaft (hier Kirsche)
  • 1/4 Liter Korn (38%)
  • 2 Pinnchen Rum (oder etwas mehr, je nach Geschmack)

Zubereitung

Vanillezucker, Sahne, Joghurt und Zucker in eine Schüssel geben und mit einem Schneebesen verrühren. Dann den Saft, den Korn und den Rum hinzugeben und alles wieder gut verrühren (vorsichtig, spritzt!).

Dann alles in Flaschen füllen und kalt stellen.
***Geht natürlich auch mit anderen Früchten***

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2 Kommentare

#1
10.1.07, 22:41
Werde ich mir für den Sommer vormerken :)
#2
15.12.14, 15:17
Wieso für den Sommer vormerken...der schmeckt aber bestimmt auch im Winter sehr gut;)

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